(1)陕西传统烩羊杂

1、陕西传统烩羊杂是一道陕西地方传统风味小吃，以各种羊杂碎（又叫羊下水）配以杂种佐料煮熟而成。

2、当人们宰杀羊后，剩余的“羊下水”，如羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾、蹄等，统统收拾干净，去除杂物，将各部分内脏反复清冼。一副肠肚往往冼上十多遍，尤其是对羊肺处理得特别精细，然后在清水中浸泡一夜，最后放入有各种调料的锅内分别煮熟。

3、羊杂碎含有多种营养素，深受各地群众的青睐，羊杂碎符合中医营养学中“以脏补脏”的理论，主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素，有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效，在气候偏冷的北方和西部地区，羊杂即可裹腹充肌，又可为人们逐寒御冷，历来是一种经济实惠的大众化风味小吃。

(2)陕西传统粉蒸肉做法

1、首先将五花肉洗净放入锅中，倒入清水煮熟两分钟后洗净备用。然后把五花肉切成薄片。姜切碎末。

2、把切好的肉片装入碗中，加入生抽，酱油，料酒，胡椒粉，姜末，腐乳，全部搅拌均匀后加入生粉拌匀，腌制半小时左右。

3、准备好蒸肉米粉，（我这种是不需要加盐的）将腌制好的肉片，倒入米粉加少许清水搅拌均匀。将拌好的肉片码放在蒸碗当中，肉皮朝下。（这一步有点像蒸扣肉。7.最后把土豆切块摆在肉片上面，就可以入锅蒸了。

4、放入锅中按蒸煮键，如果是高压锅蒸40分钟左右，再告诉你们，我还在上面蒸了一碗饭，一锅饭菜都搞定。就等着饭菜一起出锅吧。出锅后把蒸碗倒扣在盘子中就可以了。最后再撒点葱花点缀即可。

(3)锦心似玉演员表

1、演员表

（1）钟汉良：饰徐令宜。

（2）谭松韵：饰罗十一娘。

（3）何泓姗：饰乔莲房。

（4）唐晓天：饰区彦行/林世显。

（5）颖儿：饰元娘。

（6）刘芸：饰文姨娘。

（7）李晟：饰秦姨娘。

（8）吴冕：饰徐太夫人 。

（9）廖振豪：饰王康。

（10）龚珏睿：饰徐嗣谆。

2、主要角色介绍

（1）徐令宜

演员 钟汉良

永平候大将军，在世人面前杀伐果断，智勇双全，温俊儒雅，心怀远向，为了维护家国安宁，改善民生，经历了重重困难开放海禁，至此海上贸易繁荣昌盛，沿海百姓安居乐业。意外娶了罗家庶女十一娘为妻。两人几经周折情愫暗生，先婚后爱相知相许。

（2）罗十一娘

演员 谭松韵

庶女罗十一娘虽地位卑微却及有主见，认为女子眼光不应局限于内宅格局，嫁给徐令宜后，她用乐观积极的心态对待身边的每一个人，依靠努力收获徐家上下的信任，重新执掌中馈。

（3）元娘

演员 颖儿

徐令宜原配，生了嫡子徐嗣淳，早逝.

（4）秦姨娘

演员 李晟

奴婢出身，徐令宜妾室，本名秦石榴，谕哥的生母，表面与世无争，懂分寸识大体，实则工于心计，对徐家怀恨在心，处心积虑想要将其击垮，唯一的寄托就是儿子谕哥儿，愿为儿子倾其所有。

（5）乔莲房

演员 何泓姗

世家嫡女，徐令宜妾室，对徐令宜甘愿飞蛾扑火，容貌娇美，才情出众，心高气傲，心狠手辣，疯狂执着于对徐令宜的爱，为此不顾一切，直至最终扭曲了心态，作罢了痴情。

（6）文姨娘

演员 刘芸

商贾出身，徐令宜妾室，热情灵活，擅于逢迎，精明能干，有经商天分，商人的市侩气息很重，但是言行举止有常有喜感，因为不得宠爱而依附娘家。

（8）林世显

演员 唐晓天

（9）刘勇

演员 释臣伟

原本是一个以打渔为生的渔民，由于大明朝下令海禁，致使他们无法生存，被迫沦为海盗。在一次密谋中，无意被十一娘的母亲吕姨娘听到，惊慌中被刘勇发现，并将其残忍杀害，而牵扯出徐令宜来破此案。

(4)锦心似玉元娘怎么死的

1、老太夫人不满元娘的霸道，默许她被人伤害。在永平侯府正处于低谷期时，罗家愿意伸出友谊之手，将家中的嫡长女嫁给徐令宜，对此，老太太自是万分感激。

2、但，元娘终究太霸道了些，永平侯府在她的管理管理下，一直笼罩着一层压抑的气息。

3、老太太虽然没有明言对元娘的不喜，但永平侯府上下还是感受得到她的想法，加之，罗家老爷仕途并不顺遂，无法成为永平侯府的帮手，元娘自然得不到老太太的庇佑所以遇害。