1、放入水,木薯粉和水按2:2放入,搅拌,把木薯糊放入烧开的水(用手一个一个地放,不要放太快)。等浮起来才关掉,凉了后它部分变透明了。
2、木薯粉是用树薯粉做成的,而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。
1、食材:木薯粉100克、紫薯2个、南瓜适量、糖适量、水适量。
2、将紫薯,南瓜等这些食物蒸熟后加入少量白糖捣碎。
3、倒入木薯粉混合在一起掺成团。
4、弄成长条剂子,然后切成小段。撒上适量的干粉裹均匀。
5、放入开水中煮上8-10分钟,待到浮起来后再焖上5分钟把里面的芯焖透就可以捞出放入冰水中。最后加入适量煮好的西米露,椰奶,珍珠,绿豆,红豆,莲子,芋头等一起食用。口感爽滑有嚼劲。
6、以上就是木薯粉做简单食品方法。
1、材料:木薯淀粉100g、红糖50g、白砂糖30g、水120g 。
2、将50克红糖、30克白糖,120克水倒入锅里,煮沸。
3、倒入木薯粉,这时的动作要快,边加边搅拌。
4、搅拌好后将面团揉成团,面团软硬度可自行加水或加粉调整,大概跟耳垂软度差不多。
5、撕一个蛋黄大的面团,搓成长条,切小丁再搓成小圆球,然后滚上木薯粉防粘,这个过程非常考耐性,哈哈,建议减量来做。
6、煮珍珠,锅里加水,大火煮沸,放入珍珠,中小火煮20分钟,珍珠会全部浮起来。
7、关火,盖上盖子焖20分钟左右,将煮好的珍珠捞出,过冷水,然后用冷水浸泡,备用。
1、用料:番薯1个木薯粉适量,糯米粉适量,白糖少量。
2、番薯切块蒸熟,捣成番薯泥。
3、两种粉类混合后加入到番薯泥中,喜欢甜的加点白糖,不喜欢甜的可不加,合成一个光滑的面团。
4、按自己喜欢的大小做成一只只番薯饼。
5、用不粘锅放少量的油,一路用小火煎至两面金黄出锅,一份健康美味的番薯饼就可以吃了。
1、木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,木薯粉是用树薯粉做成的小球,而树薯粉则是从树薯或者是木薯植物的根部精炼所得的淀粉。
2、木薯粉是婴儿食品,牛奶布丁的主要成分,对于汤汁和炖菜来说也有变稠的效果。
3、木薯粉本身来说没有特别的气味,所以广泛的可以用于食品添加和化妆品制作。