1，绿肥红瘦拌苦瓜

1、主料：苦瓜100g、香肠75g。

2、配料：白糖适量、盐适量、黑芝麻适量、葱适量、蒜适量、醋适量、辣椒油适量、油适量。

3、将苦瓜洗净，顺长剖成两半，去掉瓜瓤，切成丝。

4、放入沸水锅内烫一下捞出，用凉水过凉，淋干水后放入盘中。

5、葱，蒜切碎撒在苦瓜丝上。

6、锅内置油，油热后浇在葱蒜上烫香，加入盐，白糖，醋，味精，辣椒油。

7、香肠切成丝放在苦瓜上，拌匀后最后在上面撒上黑芝麻即可。

2，知否应是绿肥红瘦全诗

1、《如梦令》李清照

昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。

试问卷帘人，却道海棠依旧。

知否？知否？应是绿肥红瘦。

2、宋代女词人李清照的《如梦令·昨夜雨疏风骤》。

《如梦令·昨夜雨疏风骤》是宋代女词人李清照的早期词作。

其主要内容为：春夜里大自然经历了一场风吹雨打，词人预感到庭园中的花木必然是绿叶繁茂，花事凋零了。因此，翌日清晨她急切地向“卷帘人”询问室外的变化，粗心的“卷帘人”却答之以“海棠依旧”。对此，词人禁不住连用两个“知否”与一个“应是”来纠正其观察的粗疏与回答的错误。“绿肥红瘦”一句，形象地反映出作者对春天将逝的惋惜之情。全词充分体现出作者对大自然、对春天的热爱，篇幅虽短，但含蓄蕴藉，意味深长，对人物的心理刻画栩栩如生，以对话推动词意发展，跌宕起伏，显示出作者深厚的艺术功力。

3，电视剧知否知否应是绿肥红瘦剧情介绍

1、盛家六姑娘明兰（赵丽颖饰）从小聪颖貌美，却遭遇嫡母不慈，姐妹难缠，父亲不重视，生母被害去世的困境。她藏起聪慧，掩埋锋芒，忍辱负重逆境成长，在万般打压之下依然自立自强，终历尽艰难为母报仇。在这一过程中，明兰结识了宁远侯府二公子顾廷烨（冯绍峰饰）。顾廷烨帮过明兰，也刻薄过明兰，他见过明兰软弱表皮下的聪慧锐利，也见过她刚强性格中的脆弱孤单，对她早已倾心。

2、朝廷风云变幻，在顾廷烨的拥戴下，赵家旁支宗室子弟被立为太子，顾廷烨拿着勤王诏书，大破反贼，而后拥立新帝，成为新朝第一功臣，略施巧计娶了明兰为妻。明兰婚后管家业、整侯府、铲奸佞、除宵小，夫妻二人解除误会建立了深厚的感情，最终明兰与丈夫一同协助明君巩固政权，二人也收获了美满的人生。

4，词句知否知否应是绿肥红瘦中红瘦本意指哪种花

1、红瘦是指海棠花，其实红瘦并不是一种花名，而是形容词，“知否，知否？应是绿肥红瘦”是出自李清照的《如梦令》一词。

2、本意是指红花凋零，但是因为李清照是联想到了家里的海棠花在雨后的样子，才有感而发，因此人们就把红瘦特指海棠花。

5，李清照绿肥红瘦指的是什么花

1、红瘦指的是海棠花。“绿肥红瘦”指的是花已逐渐开败,而草木枝叶正盛的暮春景色。

2、绿肥红瘦出自宋·李清照的《如梦令·昨夜雨疏风骤》，原句为:知否，知否？应是绿肥红瘦！

3、翻译为：你可知道，你可知道，这个时节应该是绿叶繁茂，红花凋零了。

4、《如梦令·昨夜雨疏风骤》是宋代女词人李清照的早期词作。此词借宿酒醒后询问花事的描写，委婉地表达了作者怜花惜花的心情，充分体现出作者对大自然、对春天的热爱，也流露了内心的苦闷。

5、全词篇幅虽短，但含蓄蕴藉，意味深长，以景衬情，委曲精工，轻灵新巧，对人物心理情绪的刻画栩栩如生，以对话推动词意发展，跌宕起伏，极尽传神之妙，显示出作者深厚的艺术功力。后人对此词评价甚高，尤其是“绿肥红瘦”一句，更为历代文人所激赏。