一)种草莓的过程方法

1、种子

如果是家庭种植，直接去花市或者网上购买草莓苗就好了。一定要选择根部健壮，叶片茂盛的草莓苗，且一定要细心检查是否有病虫害，只有选好苗，才能结好果。小编认为，选择优质的草莓苗子，才能有利于它的成长，在挑选苗子的时候一定要耐心，谨慎，细心。网上购买的话，一定要好好咨询卖家，如果不放心可以让他们拍些照片来看看，能亲自去花市购买是再好不过了，在选择的时候注意选择根系强壮，枝繁叶茂的小苗子，叶子枯萎，干瘪，根部过细，这类一定不可以购买。

2、土壤

选好草莓苗以后，把预先准备好的土壤，装进要种植的盆子里。小编觉得土壤最好不要装的太满，距离盆口有个1-2cm即可，如果是较长的容易，可以在距离盆口20厘米左右的地方挖点小洞，多种植几株，同时也不可以种的过于密集，太密集会影响草莓苗生长。这样一来，种的草莓是多了，但是它们争相吸取养分，会不利于果实的丰满。小编认为，优质的土壤能够有效的给草莓幼苗带来养分，但并不是越多越好，土壤放进小盆距离口1-2厘米即可，再看容器的大小，按照比例种植幼苗。一般普通情况下，我们选择的小盆，里面配好土壤以后，种植2-3株即可，过于密集的话，不利于生长。在栽种幼苗之前，一定要先给土壤浇适量的水，等待水渗透以后，再栽入草莓苗。

3、浇水和施肥

将草莓苗载好以后，一定要勤浇水。因为草莓生存环境不宜太干，也不宜太湿，但要保持土壤湿润。所以我们每天下班以后或者早上出门上班以前，观察一下土壤是不是有些干燥了，如果是湿润的，就隔天再浇水即可，勤浇水是为了让土壤保持湿润，过多也不好。因此，这就需要我们大家耐心观察，悉心照料了，适量浇水就好。小编认为，优质的土壤能够有效的给草莓幼苗带来养分，但并不是越多越好，土壤放进小盆距离口1-2厘米即可，再看容器的大小，按照比例种植幼苗。一般普通情况下，我们选择的小盆，里面配好土壤以后，种植2-3株即可，过于密集的话，不利于生长。在栽种幼苗之前，一定要先给土壤浇适量的水，等待水渗透以后，再栽入草莓苗。

4、光照

开花结果期是最为关键的时期，在成长的过程中，如果发现老黄叶一定要及时摘除。还有我们要及时将匍匐茎摘掉，也可以将摘掉的直接移植到其他盆，栽成新的一株。在这个关键时期，一定要给予它足够的光照，让它有效的进行光合作用，但也不可长时间暴晒在阳光下。小编认为，开花结果期，一定要细心照料。若是天气较好，上班前可以将它放在阳台，下班拿回房间，在沐浴了一天阳光后，夜间它也有足够的能量进行光合作用，释放氧气，对家里的空气环境都有好处。

5、摘果

草莓在开花大约30天左右，果实就会慢慢变红。这样一来，早晨醒来，弥漫着一天的新鲜感，采摘下鲜红的草莓，吃起来那种幸福的感觉是什么都无法取代的。小编认为，草莓开花结果后，变红即可摘下食用。想要收获丰满的果实，一定要付出一定的精力。皇天不负有心人，自己亲手创造的果实，才是最美味的佳肴。

二)抹茶草莓的做法

1、食材：棉花糖200g、黄油50g、奶粉70g、抹茶粉10g、饼干150g、冻干草莓50g、熟坚果60g、白砂糖22克。

2、所有原料称重。饼干、坚果和冻干草莓混合均匀备用。抹茶粉和奶粉混合均匀后过筛。称出55g做棉花糖的部分，剩余留着撒表面。

3、黄油放进不粘锅，开最小火，加热到黄油融化。准备好硅胶刮刀。

4、黄油完全融化后，倒入棉花糖，不停搅拌到棉花糖完全融化。熄火。

5、倒入55g抹茶奶粉，搅拌到奶粉完全融入棉花糖中。将搅拌好的糖糊尽量铺满锅，方便更均匀地裹住坚果饼干。

6、倒入混合好的坚果饼干，用刮刀搅拌一会儿，大致裹匀后上手，不断地翻折糖团，让包裹的坚果饼干混合均匀，被千丝万缕的糖丝包裹住。

7、将糖团从不粘锅中取出，放入到烤盘里整形。用手按压成厚度约3厘米的糖饼，尽量按实，做出的雪花酥才不会空心。借助刮板把边角整形成直边，在整形好的雪花酥表面筛上奶粉与抹茶粉的混合物，两面都要筛一遍，抹茶草莓雪花酥就完成啦。

三)摘草莓的心情喜悦短语

1、我高兴地走进塑料大棚里，哇--好多草莓呀!我蹲下身子，采了一颗，呀!这草莓又大又红，红里还稍带一点儿白色，黑色的子儿小小的，还戴着一顶花边绿帽子，草莓娃娃的样子挺可爱的。我尝了尝，呀，真甜!爸爸给我拍了好几张照片，我继续采草莓。一个上午下来，我一个人就采了满满一塑料袋草莓。

2、我小心翼翼地下了田，弯下腰，拔开草叶，果然看到一个红艳艳的草莓露了出来，我顺手把它了摘了下来轻轻地放进篮子里。

3、刚到田边，一阵草莓的清香扑鼻而来，真是使人垂涎欲滴呀!哇!这一望无际的田里，除了草莓地以外，其他田地都干枯了，没有一点生气，而草莓地就不一样，到了秋天，也照样生气勃勃。我看了一会儿这些田地，就迫不及待地跑向草莓比较多的地方。

4、接着，我翻翻草，哈哈，一个有桃子那么大的草莓像在睡觉似的静静地躺在草丛中，我赶紧又把它摘了下来，生怕它会飞走了似的。这时我直起腰看看远处有一大团草高高地隆起，我跑过去掀起草叶一看，啊!草底下竟然长了一个畸形草莓，下面是一个椭圆形的身子，上面还“长了”一个小小的草莓，怪不得体积这么大，估计是爷爷背孙子呢!这样的稀世珍宝我怎能轻易将它放过呢，当然还是美滋滋的收入囊中了!

5、开始摘草莓了，我和弟弟弯下腰，拨开叶子仔细地摘。我发现有的草莓鲜红鲜红的，有的草莓尖上有一点白，还有的一点儿也没熟，是绿色的，我们就只摘那些鲜红的草莓。大部分的草莓都是可爱的心形，但也有一些奇特的形状，像元宝、像钱包、象蝴蝶，可爱极了，我把它们都装进了我的盆子里。

6、忽然，我眼睛一亮，呀，有一个又大又红的草莓，我跨过石阶，轻轻地摘下它，只见它似爱心形的，红色的外套上有“芝麻点”嵌着。我轻轻一闻，一股甜甜的清香扑鼻而来，好舒服呀!我美滋滋地把它放在马甲袋里，继续寻找其他的目标。

7、不一会儿，草莓基地到了，我们迫不及待地下了车。只见几个塑料蓬子整齐的排列着，像几条银蛇在宽阔的田野里游动。我们排着队进了篷子，咦?怎么都是些叶子?那些草莓到哪儿去了?轻轻扒开叶子一看，呀，原来那些草莓都在和我捉迷藏呢!忽然，一阵草莓的清香扑鼻而来，我深深地吸了口气，放眼望去，篷子里铺上了一层绿色的地毯，草莓花不多，零零星星点缀着，如同碧天里的星星。

8、我们边摘边吃，草莓酸酸甜甜的，咬在嘴里软软的，还有些金黄的草莓籽，脆脆的。弟弟狼吞虎咽地吃着，鲜红的草莓汁溅到弟弟红扑扑的脸蛋儿上，特别可爱。草莓吃饱了，我和弟弟的盆子也装满了。我瞅瞅弟弟，弟弟看看我，我们露出了会心的微笑。

9、我进了大棚里，一看，草莓原来是长在地上的，像西瓜一样。一颗草莓都结了很多果实，不是绿的就是红的。我拿了一个蓝子，开始摘了，我精心挑选了一个又大又红的草莓，顾不得洗也顾不得擦就放到了嘴里，第一次见到草莓生长的样子，第一次尝到那么新鲜的果实。

10、当我摘下草莓的时候，我发现有的草莓形状酷似桃心、有的似球形，表面疙疙瘩瘩的，附有许多小种子。看着又红又大的草莓，我忍不住又放了一颗在嘴里，哇!酸甜酸甜的、柔软多汁，真好吃啊!

四)草莓的种植方法及时间是多长

1、育苗：首先养选择灌排方便、之前没有栽培过草莓的肥沃的土地。在越冬的前夕开始深翻,进行改善土壤的性状,还能减 少病虫害发生。需要繁苗田在选好后先要给予施足基肥,然后在准备排灌的设备。先选择些长势健壮、丰产性好 的品种特性来进行植株,还要利用匍匐的茎苗作为草莓繁苗的母株。

2、定植：一般是在9月的十号左右就要开始定植,最多不要到10月的初期。首先是在挖苗的前天给育苗圃先浇1次足量的谁, 需要注意的是一定避免伤害到苗子的根部,根据秧苗的大小来分棚种植。

3、进行扣棚：给予扣棚保温是草莓地栽的关键。扣棚保温是适用期是在外间夜间温度到8到10左右,在温度达到5度以下,草莓就 要进入休眠了，在夜间6到8度就是保温期的临界温度。

4、温度：在扣棚后,在白天的温度在33度以上,就要开始放风进行降温了,在白天的温度需要在26到30度之间就可以,夜间的 温度是在10到15,最低不要低至8度。如果温度继续降低,在夜间大棚上要加盖草垫保温,如果夜间的温度降到8度 一下,就要揭放草苫。左右控制大棚内的温度,草莓的花开需用的最低温度11度,最为适宜的温度是在15到20度,如 果温度太低花药不就能正常的开裂,势必会影响到授粉和受精。

5、湿度：在扣棚后棚内的湿度就会较高,一般在清晨会在百 分之100。棚内的湿度太就会大影响草莓的生长发育,并且还会发生病害。一般在中午的前后要进行放风和降湿, 在其他的时间里进行降湿要注意保温。

6、肥水管理：塑料大棚草莓需用的结果期较长，为了预防脱肥和早衰的情况，首先是要重施基肥，在使用追肥并且经常的喷施 叶面肥。一般基施腐熟栏肥配施复合肥钙镁磷肥效果较好。在中后期还要进行喷药，来增加在中后期果实成长，还能提高果重和草莓的含糖量。

7、适时采收：在大棚里生长的草莓果实要鲜食，一般是在百分之70的果面上红就可以收获。在冬季和早春的温度稍低，那么就 要在果实成熟在8到9分熟收获。早春以后温度上升，这时也可以提前收获。草莓的采摘一般是在早上的8点到9点 或者是下午的4点到6点左右。不能摘含露水多的果实也不要摘晒热的果实，这样可以能避免腐烂。草莓采摘要注意的是轻拿、轻摘和轻放，尽量不能伤害到花萼。

五)草莓的功效与作用

1、清凉止渴，因为从中医食疗的角度上来讲草莓性味甘、凉，对于内火、阴虚火旺所导致的口渴、口干、咽喉疼痛的人，适当吃草莓有很好的清凉止渴的作用。

2、健胃消食，因为从中医食疗的角度上来讲草莓入脾经和胃经，对于消化不良、食欲较差、脘腹胀满的人，适当吃草莓有很好的健胃消食的作用。

3、草莓的禁忌就是其中含有的碳水化合物也就是糖分比较多，对于血糖较高或者糖尿病的人，在食用草莓时一定要控制量，否则可能会引起血糖增高。