一)麻辣鸡汤的做法

1、干辣椒切圈，香菜整棵洗净，姜切片，蒜剁碎，大葱拍扁，切成段。

2、香菇去蒂洗净，切成块；光鸡洗净，斩成块状；将2小块豆腐乳和2汤匙腐乳汁调成糊状。

3、烧热2汤匙油，炒香姜片和大葱段，倒入鸡块开大火爆炒至变色。

4、加入1汤匙草菇老抽上色，注入1.5碗清水，放入八角、花椒、干辣椒、草果和蒜末。

5、加入1汤匙甜面酱、豆腐乳、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味。

6、加盖开大火煮沸，改小火焖煮10分钟，直至汤汁浓稠。

7、放入香菜拌匀，淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。

二)椰子鸡汤的功效

1、主要有益气养血、补肾益精、美容养颜。椰子和鸡肉中都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够帮助人体增强体质和提高免疫力，是男女老幼皆适宜的美汤。

2、椰汁及椰肉中含有大量的蛋白质、果糖、维生素和矿物质。椰汁具有解渴祛暑、生津利尿的作用；椰肉有益气、祛风、驱毒、美颜的功效。它还可以用来治疗胃肠炎和脱水。

3、鸡肉中含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能温中补脾、益气养血、补肾益精、除心腹恶气。能够用于缓解病后体虚乏力、食少反胃、腹泻、遗精等症状。

4、椰子煲鸡有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效，因为椰子有润阴养肺、解渴去版暑、生津利尿之效，益肠权胃。

三)加油鸡汤的句子

1、能把在面前行走的机会抓住的人，十有八九都会成功。

2、成熟的标志是，没有非爱不可的人，只有非干不可的工作。加油，每一天，爱工作，爱自己!

3、每天努力再多一点，每天坚持再久一点，你会发现很多事情没有那么困难。

4、比你差的人没放弃，比你好的人仍在努力，你就更没资格说你无能为力!

5、人生舞台的大幕随时都可能拉开，关键是你愿意表演，还是选择躲避。

6、你从未尝试过往上爬，所以凭什么看最美的风景。

四)香菇冬瓜鸡汤的做法

1、食材：干香菇，切块鸡腿肉，姜片，冬瓜，盐巴适量，米酒适量，柴鱼粉适量。

2、将干香菇泡软，鸡肉去血水去腥。

3、把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一锅水中煮到滚，让汤充分煮出香菇香味。

4、放入鸡肉，加入米酒、盐、柴鱼粉调味，放入电锅加热。

5、好喝的香菇冬瓜鸡汤即可完成。

五)蘑菇鸡汤的做法

1、将蘑菇放在开水里烫一下，捞出备用。

2、准备好鸡汤。

3、将炒过的蘑菇和鸡汤里煮开，然后小火慢炖20分钟，快熟时加入胡萝卜片翻煮。

4、胡萝卜熟后，关火，放盐和少许香菜。不用放味精已经满屋飘香了。