（一）蒸地瓜正确方法

1、材料：红薯地瓜2-3根，水适量；

2、做法：

（1）首先将红薯的量准备到位，可以发现红薯上面的泥土比较多，这个时候，需要将红薯上的泥土先掸掉，很多人因为红薯不好剥皮，所以会事先将红薯的皮削去，其实这样做是不对的；

（2）掸掉泥土的红薯，放在清水中浸泡一会，这个过程比较重要，一定要做好，然后将红薯从水中捞出来，仔细清洗干净上面的泥土，并且沥干水分；

（3）红薯处理干净后，即可上锅蒸制，在锅中添上水，隔水将红薯放入锅中，冷水开始蒸制，大火蒸开后，转至中火继续蒸制，具体的时间还需要按照实际情况灵活操作；

（4）直到将红薯蒸至用筷子可以轻松扎入的时候，说明红薯就被蒸熟了，将红薯取出来，稍微晾一会，不烫手的时候，即可剥皮享用。

（二）儿童吃粥的正确方法

1、猪排骨，猪瘦肉，牛肝，鸡脯肉，买回家了清洗，绰水后放进压力煲里，添加葱和姜，煮开大约20-30分钟，把肉捞起来晾凉，切割成一小块，放进电冰箱里冻上，骨头汤放进冻冰块儿的小盒子里冻住一小块，放进密封罐里，每一次给宝宝熬粥或是煮面条吃，便捷又环境卫生。

2、煮好的牛羊肉切小傅，稻米清洗，和切完的牛羊肉丁一起放进锅中添加骨头汤和适当的水焯30分钟，西兰花用热水烫一下，剁碎放进，再煮10分钟就可以了。

（三）牛喂玉米的正确方法

1、用整粒玉米喂牛。粉碎过的玉米对牛的瘤胃没有刺激性，使牛胃蠕动减弱，消化动能降低，尤其是舍饲牛，其本身活动量小，瘤胃蠕动力就弱，假如长期饲喂粉状无刺激性的食物，会使消化功能更弱。整粒喂可提高玉米的消化利用率，还降低了粉碎玉米的加工成本，还节省了人力，减少了工序．包括羔牛在内都可用整粒玉米饲喂。

2、搭配蛋白质饲料饲喂。玉米是碳水化合物饲料，其蛋白质含量几乎为零。所以用玉米喂牛最合理有效的做法是给加喂一定量的蛋白质饲料，即各种豆类或豆饼饲料，或各种油渣。

3、补充钙质。玉米中钙的含量几乎为零，但磷的含量相对较高，大量喂玉米的牛就最易发生钙缺乏以致钙磷比例失调，磷大于钙。牛体发育要求钙磷比例2:1，这样用玉米喂牛必须补给钙，否则会发生钙缺乏症，出现生长发育迟缓、软骨症、佝偻病以及结石等。

4、不可过量喂食。玉米是动物的美味，但一次性过量食人会引起中毒。因为大量玉米食入牛瘤胃内后，其大量碳水化合物酵解会产生大量乳酸，导致中毒，严重时会导致牛体的生命危险。

5、不可喂发霉变质的玉米。发霉变质的玉米不能饲喂牛，尤其不能喂给怀孕的母牛，给怀孕母牛饲喂发霉玉米会引起流产。