1、用料:
面粉50克、玉米淀粉50克、盐3克。
2、做法:
(1)面粉和玉米淀粉1:1比例,加盐用凉水搅拌均匀成比较稀的面糊,挂在筷子上能顺畅的留下来即可,一直搅拌到没有细小的面疙瘩为止。
(2)烧一锅热水,蒸面皮的小罗罗刷油,舀入一大勺面糊,转均匀后放入锅内盖上锅盖蒸到面皮起鼓就熟了,面皮才会筋道。
(3)蒸好一张后需要放入备好凉水的大盆中使面皮罗罗凉了,才能顺利揭下面皮接着再刷油再舀入面糊再蒸、再揭面皮。
(4)蒸好了,圆圆的很有成就感。
(5)面皮切条,加入胡萝卜丝,黄瓜丝、蒜末葱花香菜,少许香油蚝油生抽盐白糖,爱吃辣的可以加入辣椒油拌匀即可食用啦。
1、晕车药:晕车药1片,晕车严重时可服2片,儿童剂量酌减,于上车前10~15分钟吞服,可防晕车。行程2小时以上又出现晕车症状者,可再服1片。途中临时服药者应在服药后站立15~20分钟后坐下,以便药物吸收。
2、鲜姜:行驶途中将鲜姜片拿在手里,随时放在鼻孔下面闻,使辛辣味吸入鼻中。也可交姜片贴在肚脐上,用伤湿止痛膏固定好。
3、桔皮:乘车前1小时左右,将新鲜桔皮表面朝外,向内对折,然后对准两鼻孔两手指挤压,皮中便会喷射也带芳香味的油雾。可吸入10余次,乘车途中也照此法随时吸闻。
4、风油精:乘车途中,将风油精搽于太阳穴或风池穴。亦可滴两滴风油精于肚脐眼处,并用伤湿止痛膏敷盖。
5、食醋:乘车前喝一杯加醋的温开水,途中也不会晕车。
6、伤湿止痛膏:乘车前取伤湿止痛膏贴于肚脐眼处,防止晕车疗效显著。
7、指掐内关穴:当发生晕车时,可用大拇指掐在内关穴(内关穴在腕关节掌侧,腕横纹上约二横指,二筋之间)。
1、把梅菜泡软切碎,盛碗里备用。
2、五花肉洗净用水煮12分钟,捞起趁热抹上盐和酱油腌制10分钟待用。
3、将五花肉切成片状。后就把切好的五花肉摆放在备好的梅菜上面。
4、最后把辣椒酱,姜丝摆放在肉上面。再放置压力锅中蒸25—30分钟即可食用。喜欢吃辣的小伙伴可以放点小辣椒。
1、米饭适量,油适量。
2、将保鲜膜平铺在桌子上,将米饭平铺在保鲜膜上。
3、在米饭上再铺上一层保鲜膜。
4、使用擀面棍对米饭进行擀压,将其压实、压薄。
5、将米饭放入微波炉微波1-2分钟。
6、油入锅开火,油热后,放入米饭块,炸至金黄即可出锅。
7、美味的自制锅巴即可做好。