①江米可以直接蒸吗

江米不可以直接蒸。江米是一种糯稻脱壳的米，其质地比较坚硬，且富含纤维素，直接蒸比较难煮熟，因此，建议在蒸之前用清水浸泡一段时间，江米吸收足够的水分后，再蒸制时不仅能缩短时间，还能使米饭软糯。

江米：

江米又叫糯米，为禾本科植物稻的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。

②冷冻培根可以直接煎吗

1、冷冻的培根是不可以直接煎的，需要解冻之后才可以煎。如果冷冻的培根直接放入锅中烹饪，恰好锅中的油比较多，这个时候，很容易出现油锅外溅。

2、培根具体放入冷藏还是冷冻，要根据具体情况来判断。一般来说，一次性用不完的培根如果计划在一个星期内吃完，冷藏比较好，这样可以避免反复解冻，还可以保持培根的新鲜感和口感。

③新鲜香橼可以直接吃吗

1、香橼是可以生吃的，但是它的口感不佳，吃起来较酸。它的果皮经盐水浸泡后糖煮，可制成蜜饯。

2、香橼味辛，具有燥湿化痰的功效，可以将它用于痰湿、痰多等症状。另外，香橼还适用于因为肺中有痰而引起的咳嗽，痰出咳嗽也会随之减轻。

3、香橼中含有维生素C，它能有效改善心肌的功能，可以增强人体的抵抗力，不仅如此，它还能预防感冒发生，增加脑力。

④羊粪可以直接使用养花吗

1、可以。羊粪养花是好花肥，但是要用发酵过的。羊吃的主要是草，所以做花肥花土疏松，不易板结。但是栽花有个细节要注意，就是刚开始栽花，盆土不能太肥，容易烧了花根。花就不易成活。给花追肥，最好是花成活后在花盆上面追肥，不影响花根。

2、养花一般施肥的原则是——薄肥勤施，羊粪球恰恰属于，营养充足，但不浓烈，不容易烧花的肥料。

3、羊粪球颗粒状，腐熟方便，家庭还是大规模腐熟都是适合，特别是占有空间小，家庭阳台腐熟无异味。

⑤冻香肠可以直接进烤箱吗

1、不建议将冻香肠直接放入烤箱内，因为冰冻的香肠受热后，可能会产生一定水分，若是水分滴落在烤箱内，可能会导致烤箱内部的元件损坏，或者是导致烤箱的使用寿命缩短。

2、烤箱烤冻香肠时，需要先把冻香肠提前一天从冰箱冷冻层取出，用保鲜袋包裹后，再放入冰箱冷藏室内，等冻香肠完全化冻后，就可以将香肠取出，擦干表面水分后就可以放入烤箱内烤制。

3、需要注意香肠放入烤箱之前，要用刀在香肠的表面划几刀，表面再刷一层油。一般情况下，将烤箱调至180℃烤10分钟左右，之后再往香肠表面刷一层油并翻面，再继续烤5分钟，就可以取出香肠食用。