1、食材：空心菜1把、蒜6克、油10毫升、鸡精5克、盐6克。
2、把准备好的空心菜洗净，切成小段。
3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香。
4、在锅中倒入沥干水分的空心菜段。
5、快速翻炒至菜软。
6、在锅中加入鸡精和盐调味。
7、翻炒均匀即可出锅。
前个月在天台种了些空心菜，最近雨水很足， 长的很好，今天去剪了些上面的尖下来，非常的嫩，菜味也很重，加上一块南乳，好香~夏季常吃空心菜，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
1、准备好空心菜、南乳、南乳汁、油、白糖、大蒜等食材。
2、在油锅中爆香蒜瓣，加入空心菜翻炒，加入南乳汁搅拌均匀。
3、加入其它调味料翻炒均匀即可。
1、用料：空心菜一把，沙茶酱一勺 ，蒜三瓣。
2、空心菜清洗干净，摘成小段。
3、蒜蓉先煸出香味，加入沙茶酱炒香。
4、再加入空心菜。后面就和普通的炒菜一样。可以稍微放一点酱油和糖增鲜。
5、最后淋一点麻油即可。
1、材料：500g空心菜、蒜、适量油、适量盐。
2、空心菜择好，把空心杆择出来。
3、蒜洗净切成蒜沫。
4、锅中放油，把蒜沫放进去爆炝。
5、然后把空心杆放进去，不停翻炒。
6、放点水焖一下。
7、放盐调味，盛起来即可。
邮箱：
（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）