一)最简单的小方巾系法

方法一，先将方巾对角对折，再从三角处向内折叠，最后叠成三指宽即可。将围巾绕过脖子，两边交叉，然后将两端塞入底部，稍加整理就可以了。

方法二，将丝巾按之前的方法叠好，丝巾绕过三根手指，然后穿过，慢慢收紧，接着系在脖子上就可以了。

方法三，将丝巾搭在脖子上，打一个结，然后向上拉动，再打一个结，整理一下，将两端整理成蝴蝶结形状即可。

二)广东腊鱼最简单的腌制方法

1、准备材料：白雕酒1瓶、酱油1瓶、盐1包、白糖1斤、罗非鱼20斤；

2、把鱼肉冲洗后砍成一块一块，但是不要切断，清洗干净；

3、先用盐抹鱼全身一遍,用白糖抹鱼全身一遍，加酱油、加酒抹匀鱼全身一遍，腌制3小时翻一次身，腌制的时候不用放进冰箱，放在凉快的地方就可以了；

4、第二天早上用绳子挂起来，先晒2天，风干3天就可以了，风干到鱼变成硬和干即可。

三)如何做最简单炼乳饼干

1、准确称量好原材料，黄油50g，细砂糖15g，炼奶50g，低筋面粉130g，奶粉250g。

2、黄油放入盆内，软化至可用刮刀轻搅至顺滑状态，将黄油轻微打发。

3、倒入炼乳，继续打发至羽片状。

4、加入奶粉，用刮刀将奶粉与黄油拌匀。

5、筛入低筋面粉，拌匀至无干粉状态，并用手整理成团即可，不要过度揉压面团。

6、将面团整理成断面为长方形的长条状，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻变硬（约需50分钟）。

7、冻硬后取出切成厚度均匀的小片，垫一层烘焙纸，均匀摆入烤盘，不要冻得太硬，以免切碎，烤箱上下火175度预热后，放入烤盘（放中层）进行烘烤。

8、烤至表面金黄后取出晾凉，约十分钟左右，以表面上色为准。

四)菠菜馒头发酵最简单方法

1、准备材料：菠菜200克、普通面粉400克、白砂糖30克、酵母4克、小苏打1克；

2、菠菜洗净下锅，加1克食用小苏打，焯水1分钟，烫好后捞出放凉水中浸泡一下；

3、将浸透好的菠菜挤干水，放入料理机中，加200毫升清水，打成菠菜汁，将打好的菠菜汁倒入漏勺中进一步过滤，这样菠菜汁会更细腻；

4、面粉放入大碗中，加入白砂糖和酵母混合均匀，再多次少量加入菠菜汁，用筷子一直搅拌成棉絮状，接着用手将面絮揉成面团，揉至面团不粘手，不沾盆的光面团，盖上保鲜膜醒发；

5、醒发40分钟左右，取出发酵好的面团揉匀排气，并揉至长条状，将长条状的面团整理成大小相同的等份；

6、将菠菜小馒头依次摆放在蒸笼里再次醒发15分钟后，上锅开大火10分钟蒸熟，然后再焖5分钟即可。