1、首先在头发半干的状态下把头发用梳子梳整齐,拿起剪刀开始剪,这时候注意了要剪到眉毛下面,因为等头发全干了就会变短。或者在头发干的情况下直接剪到眉毛上面,但是建议还是不要太上面,不然会后悔的。
2、接下来讲齐刘海,先把要剪的刘海梳出来,这时候把刘海分为两层来剪,先把上面一层梳出来用发夹夹住,可以斜着剪,剪到眉毛上面。
3、最后把上面一层放下来,同样斜着剪,不过要比里面那层略长些,最后再进行简单的修理即可。
4、最后就完成了。
1、工具/原料:切好的凉皮、韭菜、菠菜、黄豆芽、黄瓜、鸡蛋等拌凉皮的配菜。
2、凉拌汁:把葱姜蒜末、香菜根末加盐,白糖,鸡精,生抽,料酒,陈醋一起搅拌好,里面陈醋要搁多一些。
3、油泼辣子:辣椒粉加芝麻用热油淋一下,然后加些香油搅拌均匀。
4、凉拌配菜:菠菜和韭菜洗净切段,开水中焯一下,鸡蛋打散热油摊一蛋饼,放凉切成丝状,黄瓜洗净切丝,黄豆芽摘去老根洗净清炒一下。
5、面筋的处理:洗面剩下的面筋,上锅蒸15分钟左右,就变成了类似蜂窝的样子,膨胀开来,还很多的孔,出锅放凉也切丝。
6、把配菜及面筋丝和切好的凉皮搁一块,撒上些葱花,香菜叶子,淋上凉拌汁,最后淋上油泼辣子,拌匀一盘陕西凉皮就做好。
1、原料:白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。
2、将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合,和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:14:1。
3、把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用。
4、把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团。
5、将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球。
6、准备一个木制的月饼制作模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平,然后再将其从模具中扣出。
7、用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用。
8、把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁,再放入烤箱。
9、烤箱的温度为180度,约烤二十分钟左右。中间要取出一次,再刷一遍蛋汁。