1)平舌音和翘舌音有哪些字母

1、平舌音有3个，分别为z、c、s；翘舌音有4个，分别为zh、ch、sh、r。

2、平舌音也叫舌尖前音，是指舌头平伸，抵住或接近上齿背，发出的音。

3、翘舌音也叫舌尖后音，是指舌尖翘起，接触或接近前硬腭，发出的音。

2)手抓饼的做法有哪些

1、准备面粉，70度热水烫二分之一，另外二分之一用冷搅拌。揉成光滑的面团，醒30分钟。

2、分成大小差不多的面剂，每个面剂表面抹上食用油。

3、醒好后压饼。

4、擀成长条状，抹上油。

5、折成扇页。

6、盘起。

7、盖上保鲜膜，再醒20分钟。

8、醒好后用手压平，擀成大饼。

9、上锅烙。

10、看到饼面鼓起时翻面。刷层油。

11、再次鼓起再翻面刷油。

12、面饼烙好从四周向中间推动，让面饼更有层次。

13、准备生菜、土豆丝、葱花、香菜末、香肠等自己喜欢的配菜。

14、将配菜卷入饼中，刷上酱，也可以再卷上点儿橄榄菜。好吃的手抓饼就做好了。

3)正月十五的歌曲有哪些

1、《闹元宵》是SING女团演唱的歌曲，由郑天宇（Tenny.Z）填词、作曲，瑞琪编曲。歌词中描绘了元宵阖家欢乐的温暖场景，更蕴含了挑灯笼、猜灯谜、耍龙舞狮等传统习俗。国风与元宵佳节相结合，用音乐给大家留下了阖家欢乐的元宵印象。

2、《挂红灯》是一首陕北地区的地方民歌，是由著名歌手冯建雪演唱，已发行的民歌音乐作品。

3、《采茶灯》是由李玲玉演唱的一首歌曲，收录在《民歌联唱200首》专辑里。

4、《卖汤圆》是由20世纪中国出色的词曲作家陈蝶衣和姚敏创作，由方静音首唱的台湾民歌，是电影《风雨桃花村》的插曲。每逢正月十五元宵节这个吃汤圆赏灯的节日，此歌就大为流行，此歌被曾被陆、港、台多位不同的歌手演绎。