1、可以准备一个聚乙烯塑料袋,将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中,扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。
2、如没有聚乙烯塑料袋,也可用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,储藏在3~4℃的环境下,保存100天果实也能保持新鲜。
1、食材:石榴1个,苹果1个,柠檬1/3个,蜂蜜适量,凉开水200毫升。
2、石榴洗净,取出果粒。
3、苹果洗净,去皮切成小丁。
4、把石榴果粒和苹果倒入料理机内。
5、挤入柠檬汁。
6、加入200毫升凉开水。
7、调入少许蜂蜜。
8、搅拌成汁即可。
1、塑料袋储藏法:准备一个聚乙烯塑料袋,将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中,扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,储藏在3~4℃的环境下,保存100天果实也能保持新鲜。
2、瓦罐储藏法:准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将石榴清洗干净;在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,铺5~6厘米厚;在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时动作要轻,以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子,填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。
3、悬挂储藏法:如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗,用细绳将果梗缠绕加固,最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来,然后将石榴串挂于阴凉的室内。
4、室内堆藏法:首先找一间通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,以保证室内的空气湿度,然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草,再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴,之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法,此方法需要每隔15~20天翻開检查一次,将变质石榴拿出,然后更换稻草。这样保存的石榴能存至翌年四五月份。
1、常见石榴的外皮变干了,但是果实内的水分依旧充足,所以石榴的储存时间可以比较长,平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存。
2、石榴也是可以放入冰箱中存储的,但要装入保鲜袋中绑好之后再放入,另外要注意的是,热带的水果如果长时间放在冰箱中,容易“冻伤”水果,导致水果表面出现斑点等,因此建议新鲜水果还是趁早吃比较好。