（一）东方红18O拖拉机档怎样用的

1、首先，操作四驱拖拉机的齿轮泵离合器手柄，使四驱拖拉机的发动机带动齿轮泵工作。

2、然后，操作后桥档位手柄，有前进档、倒档、空档三个档位选择。不使用后驱动行车时，必须将后桥档位放到空档位置，以减少阻力。

3、然后，操作流量阀手柄，拧松为慢，拧紧为快，使前后驱动轮达到最佳同步效果。

4、必须经常检查液压油箱的油量多少。液压油量不能少于油箱的3/4。发现油量减少应及时添加。严禁在液压油不足的情况下使用液压驱动系统，否则会使液压系统温度升高，影响液压驱动效果，严重时使油马达和齿轮泵卡死。

5、如果经常需要长时间使用液压后驱动，应增加液压油箱的油量。 必须保持液压油的清洁，否则会缩短齿轮泵和油马达的使用寿命。

6、最后，必须保持液压管道畅通，特别是进油管的任何部分不能有折阻，否则会影响齿轮泵的工作效率和液压驱动效果，使液压系统产生噪音。

（二）怎样用糯米粉做肉圆

1、糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、红糖20克、猪油15克。

2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。

3、将花生和核桃仁切细，锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

5、元宵的馅料就做好了，用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。

6、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。

7、收口，然后搓成光滑的汤圆，放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟，出锅了，非常美味。

（三）怎样用迷你烤箱做泡芙

1、食材：黄油45g，低粉70g，牛奶90g，鸡蛋2个，盐和糖各一小撮。

2、将牛奶或者清水，黄油，糖和盐加入锅子里小火加热至沸腾，中间要不停搅拌，不要糊了。加入提前称好的面粉，快速搅拌至没有干粉，也就是把面粉烫熟。离火。

3、把离火后的面糊用橡皮刮刀尽量抹开降温，加入打散的蛋液。一定要分批次加入，鸡蛋大小不同就算多了也不要加了，因为一点点蛋液就可能使蛋液稀到失败。成功的面糊是你提起刮刀能看到倒三角的状态，三角的是有尖尖的，像一个倒立的锐角三角形，锐角30度左右，就是不能太硬也不能太稀，太稀就会膨胀不起来。

4、在烤盘里用菊花嘴或者圆形嘴挤，想要膨胀的高高的，就挤的高高的，头顶上的小点点不想要可以用勺子粘点牛奶抹平。

5、送去烤箱，先220度烤个10分钟，具体还是看大家烤箱，膨胀起来后过个两分钟就转170度继续烘烤到表面金黄，如果想要脆脆的，就延长烘烤时间吧。

6、出炉后放凉就可以加自己喜欢的陷料了。