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如何制作蜜汁鸡腿
更新时间:2025-05-26 00:10:29

(1)如何制作蜜汁鸡腿

1、鸡腿4只,冰糖8颗左右,生抽适量,老抽一点,料酒一点,姜片少许,盐少许,蚝油少许,蒜末2瓣,蜂蜜适量,橄榄油少许。

2、每个鸡腿切几刀,水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿加几滴料酒煮一下,把血沫煮出来后鸡腿用冷水冲洗一下。

3、调汁:生抽,老抽,橄榄油,耗油,几滴料酒,蜂蜜,冰糖,几片姜,蒜末全部放一起。

4、把鸡腿放入调好的汁中抓匀腌制10到15分钟。

5、放入电饭煲里按煮饭键,不要按快煮键,整个时间大概45分钟。

6、中途20分钟上下翻一下。

7、最后焖好后汤汁变得很粘稠,鸡腿也都上色了,摆盘。

(2)如何制作照片

1、首先将ps这款软件打开,进入到ps的操作界面。

2、打开ps之后按下Ctrl+O键在弹出的打开对话框了选择需要的图片素材,然后在工具箱内找到快速选择工具。

3、使用快速选择工具选择人物的背景。得到选区之后按下快捷键shift+F6键在弹出的对话框内我们设置羽化值为0.5。

4、设置好羽化值啊,下delete键键背景删除,然后新建一个图层将前景色设置为蓝色,并按下alt+delete键将新建的图层填充为蓝色,然后再在工具箱内找到裁剪工具。

5、选择裁剪工具将人物裁剪出需要的大小,然后在按下Ctrl+N键新建一个文件将刚刚设置的图片拖放到新建的文件之后,然后设置其大小。选择图片按下alt键拖动鼠标左键进行复制,这样就得到照片了。

(3)如何制作芒果甜品

1、用料:芒果430克、酸奶油10克、动物鲜奶油35克、白砂糖85克、吉利丁片6克、水240克、牛奶70克、柠檬果汁5克、牛奶100克、脱脂奶粉25克、白砂糖8克。

2、吉利丁片用冷水浸泡至软。

3、芒果削皮去核,切成小块。淋上柠檬果汁,加入酸奶油混合。

4、在锅中加入白砂糖、水、牛奶,加热。

5、煮沸后熄火,放入泡软挤干水分后的吉利丁片溶解。溶解后过滤到盆中,隔冰水边转动边冷却至15度左右。

6、混合后,倒入模中放入冰箱冷藏冷却凝固。

7、冷却凝固后的芒果布丁上淋上牛奶酱,加入动物鲜奶油混合。

8、做牛奶酱,锅中放入牛奶酱的材料,用中火煮至完全混合溶解,离火放置一边待凉即可。