①木槿花做菜的方法

1、木槿花可以做木槿花肉片汤。

2、食材：木槿花200克、猪肉50克、食盐5克、姜、、小葱少许、猪油少许、水适量。

3、木槿花一朵朵清洗干净，去掉绿色的蒂。

4、肉切小片，姜切丝、葱切花。之后锅中放适量清水烧开，然后放肉片、姜丝和少许猪油稍煮片刻。

5、放入木槿花，放盐调味，花颜色变淡马上就关火，撒少许葱花即可。

②银耳做菜的做法大全

1、装一碗凉水，把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。

2、在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。

3、拿一个小碗，打一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散。

4、大概两三分钟过后，银耳已经充分泡发，这时拿一把剪刀把银耳根部黄色的部分去除掉。

5、用手把银耳撕成小朵，沥水备用。

6、起油锅，倒入适量的食用油，等油热了先煎鸡蛋，等鸡蛋充分起泡后，用碗把鸡蛋盛出来。

7、把辣椒大蒜等先炒，然后加入芹菜。

8、当芹菜有八分熟的时候，把鸡蛋和银耳倒入锅里炒，可以适量加一点点水。 炒大概一分钟之后就可以加入盐和生抽调味，因为银耳不能煮太久，否则会没有脆脆的感觉。

③做菜的调料怎么搭配?

1、肉食搭配。做肉食的时候一般都要放葱、姜、蒜、料酒用来去腥味，根据个人喜好还可以放辣椒、花椒、白酒、红酒等调料。

2、素菜搭配。做素菜时一般可先用干辣椒炸锅，适当放入白糖（可以提鲜）、精盐、鸡精、湿淀粉（可以保持青菜中的汁液不流失），最后按照喜好放入蒜泥。

3、肉汤搭配。做肉汤时可放入一点牛奶，做好的汤呈乳白色，美观美味。

4、清汤搭配。做清汤时盐一定要淡，适量放入鸡精、味精、可放几滴香油提味儿。

④凤尾菇做菜的方法

1、肉、凤尾菇、芹菜、油。

2、凤尾菇洗净，撕成片。

3、芹菜、肉切好。

4、坐锅，放入适量的油。

5、将肉放入锅里进行翻炒。

6、肉炒得差不多时候就可以放入凤尾菇，加入适量的盐。

7、凤尾菇快熟时放入芹菜，翻炒一会即可装盘。