1,牛奶相克的食物有哪些

1、牛奶首先不能和巧克力一起吃，牛奶里面的蛋白会和巧克力发生化学反应，会导致蛋白质的颗粒变得比较大，不利于消化和吸收，而且较大的蛋白质颗粒有可能会导致肾功能的损害。还有牛奶也不能和酸性物质一起吃，否则会在体内形成草酸，这样也会对身体造成危害。

2、牛奶虽然含有丰富的营养元素，但是在吃牛奶过程当中也不是随便吃。因为有些食物能够影响牛奶的吸收，甚至还会和牛奶里面的蛋白质发生各种化学反应。

2,球蛋白增高的原因有哪些

其一：α-球蛋白是肝细胞产生，当肝脏出现炎症时肝细胞坏死，α球蛋白就会升高;γ-球 蛋 白是人体免 疫系 统 产生的。病 程越长，病 症越 重，球 蛋 白会越高。在慢性肝炎时，α-球蛋白和γ-球蛋白都会升高，其中以γ- 球蛋白升高为主。

其二：其实，肝脏发生慢性炎症，体内有细 菌或病 毒存在，这些病原体产生的抗原，都可以刺激淋巴细胞，淋巴细胞被激活了，就能多产生一些抗体。而此时，球蛋白的生成速度和就睡出现加快，从而导致人体内的球蛋白数量大大的增加。

其三：慢性乙肝时病毒感染者血 清中有许多抗原(表面 抗 原、E 抗原)，就会刺激淋巴细胞产生小量抗体(表面抗体、E抗体等);慢性肝炎时肝内的淋巴细胞增多，产生的抗体就多一些，也就是肝功能球蛋白偏高一些。

3,硝酸铵存放注意事项有哪些

1、硝酸铵的存储场地应该是洁净、阴凉、干燥、通风良好的，应避免阳光直晒，并远离火种和热源。

2、硝酸铵易与其它化学物质发生反应，所以在其库房内，不应存放还原类物质、酸类物质、活性金属和可燃物。

3、硝酸铵应为分垛式垫高存放。垛的面积不宜大于100m，垛距不宜小于0.9m，装运通道不宜小于1.2m。硝酸铵单库的储存量不应超过500t。

4、仓库内的温度同样需要注意，存储硝酸铵的仓库温度应保持在温度低于30°C，湿度低于80%的数值下。

5、长时间的存储硝酸铵，会出现硝酸铵变质、结块等现象发生，所以在硝酸铵出入库作业中，需要遵循先进先出”原则。