1、食材:黄豆 50g(一碗)、水 1000ml、白砂糖 若干。
2、取适量黄豆,放入杯中,用水洗涤干净。
3、加入温水,浸泡黄豆大约10-15分钟。
4、倒入豆浆机中,加入水,将豆浆机模式设定好。进入工作状态。
5、机器停止工作后(约30分钟,含加热及搅拌),豆饼便制作完成。
6、倒出豆浆,按口味加入适量白砂糖,即可食用。
7、若需要滤除豆浆豆渣,可以用过滤网直接滤除。口感会更细腻。
1、原料:胡萝卜约100克,豆干约150克,五花肉约80克,食用油适量,蒜末适量、盐适量,鸡精适量,生抽适量,青椒丝适量。
2、我们将食材清洗干净,胡萝卜,豆干,青椒切丝,五花肉切小肉棍。
3、在锅中放油,下入五花肉炒出油脂,再放入蒜末爆香。
4、然后下入胡萝卜和豆干,翻炒一下再放入盐适量,鸡精适量,生抽调味。
5、翻炒三十秒,再放入青椒丝炒至断生,就能享用啦。
1、原料:白凉粉、白砂糖、红茶叶、旺仔牛奶。
2、在锅中倒入200毫升的水,再倒入20克的白凉粉,15克的白砂糖和红茶叶,小火煮开。
3、在碗上面放了一个过滤网,然后将煮开的液体倒进去,过滤出茶渣。
4、液体冷却之后形成果冻状,然后将它用勺子挖出来,放到漂亮的杯子里,再倒入旺仔牛奶即可完成。
1、主料:鸡胸肉三分之一。
2、辅料:油适量、盐适量、黑椒酱适量、红彩椒适量、黄彩椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。
3、鸡胸肉切丁,加入适量的蛋清腌十分钟。
4、红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。
5、准备好需要的黑胡椒酱。
6、锅烧热,加入适量的油,下入鸡丁翻炒,一直炒到变色。
7、加入辣椒丁。
8、炒到辣椒断生,加入黑椒酱。
9、调入生抽。
10、翻炒均匀。
11、出炉装盘即可食用。