1、鸡蛋3个，西红柿3个，盐适量，糖适量。青椒一个，葱一颗，味极鲜两勺。
2、鸡蛋加一点盐，要一点哦！倒入少许油炒一下鸡蛋。
3、鸡蛋装碗，备用。
4、就刚才的锅中大火，加入葱花，翻炒出香味，加入西红柿，翻炒。
5、少许味极鲜，提味提色。少许盐，这里加盐就是略微入味主要是为了炒酱汁。
6、西红柿不是很懒的时候倒入青椒，翻炒。
7、翻炒青椒发软加入盐，本次的盐可加够味道的。
8、加入鸡蛋，翻炒，装盘，上菜。
1、主要食材：西兰花一小颗，胡萝卜两根；辅料：蒜两瓣；调料：食用油、盐、生抽、鸡精。
2、做法：西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒（西兰花已经熟，所以炒的过程很短，主要是调味）加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。一盘简单又美味的西兰花炒胡萝卜就好了。
1、首先准备好西兰花，红尖椒、盐、蒜、香油、葱和鸡精为辅料。
2、西兰花掰开成小朵洗干净，然后给西兰花焯水，水开后捞出过凉。
3、锅烧热炝锅，放入西兰花和辅料翻炒，加入盐等调味，最后淋入少量香油出锅。
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