一：如何制作excel表格

1、一般电脑都会自带Excel表格，如果没有可以去下载安装一个。首先在桌面或者文件夹空白处鼠标右键单击，选择“新建——Excel工作表”。

2、然后点击进入刚新建的表格，进入后看到表格窗口。接着把所需要的信息填入单元格内，例如学生的成绩表。

3、全部填好后，感觉不美观就可以把所有的内容框起来，鼠标右键单击，选择“设置单元格格式”。之后在弹出的对话框上面点击“对齐”，在“文本对齐方式”中选择“居中”，这样就好多了。

4、之后在弹出的对话框上面点击“对齐”，在“文本对齐方式”中选择“居中”，这样就好多了。最后一个Excel表格就制作出来了。

二：如何制作炸鲜奶

1、主料：玉米淀粉100克，牛奶1袋；

辅料：泡打粉少许，鸡蛋2个；

调料：色拉油适量，白糖50克。

2、做法：（1）牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖50克，玉米淀粉100克。

（2）鸡蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器搅匀。

（3）把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，防止糊底。成糊状后放在一边晾凉。

（4）取一砧板，上面铺上淀粉。

（5）选几个饼干模子，把凝固的奶糊挖出来，用饼干模子刻出各种形状，没有模子可以用刀划成方形。

（6）面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状。

（7）把食油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟。

三：如何制作鸡蛋卷

1、食材：蛋、沙拉酱、牛奶、糖、盐、蟹棒、食用油或黄油、薄荷叶。

2、将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。

3、打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底，可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油，然后倒入四分之一的鸡蛋液。在锅内用铲子铺平。

4、等到蛋液煎炸直到半固化。将蟹棒放在煎蛋卷的一端，然后用铲子从螃蟹的末端轻轻地卷动鸡蛋皮，将鸡蛋皮推到锅的边上，然后再倒入少量鸡蛋液。轻轻摇动，使鸡蛋在锅底均匀地铺平。

5、将鸡蛋液稍微凝固后，将鸡蛋卷沿着鸡蛋皮的方向滚到锅的边上。

6、重复上一个动作，可以在锅底平铺一层鸡蛋液，然后再滚动蛋卷。重复三次或四次后，形成整个蛋卷，并轻轻压制形成的蛋卷。然后用刀将它切成小份。

7、将切好的鸡蛋卷放在盘子上，然后撒上沙拉酱，并用新鲜的薄荷叶装饰。可以享用美味的鸡蛋卷了。