①水果越酸含维生素C越多

1、水果的酸甜程度跟维生素C并没有直接的关系。

2、水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸、异柠檬酸等等。

3、水果酸还是甜，是由其中的“糖酸比例”所决定的，如果含糖量高而含有机酸低，那吃起来就甜甜的；相反，如果含有机酸高而含糖量低，水果吃起来就会比较酸了。

②维生素c吃多了会怎么样

1、如果说每一天口服的维生素c超过四克到十二克的时候，可能会使尿酸盐在尿道中的沉淀而形成结石。如果每天口服的维生素c超过了一克，可以使皮肤发黄，增加胃肠的蠕动引起腹部的疼痛或者腹泻。每天VC的服用量超过0.6克的话，可能会出现尿频。

2、通常情况下只要每天能吃一些新鲜的蔬菜和水果，VC的摄入量基本上就够机体用了。如果过于大量的补充维生素c的话，在增强机体免疫力的同时也为病毒的生长提供了养料，可谓是有功也有过。

③维生素c有什么作用

1、维生素C又称维他命C（英文：VitaminC）是一种多羟基化合物，化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。

2、维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。