1、首先,去内蒙古,可以报团去,团内会自动规划路线,你只需跟着就行。
2、如果你是自驾游,那么就要自己找景点。
3、草原: 到内蒙古必去景点(推荐去呼伦贝尔草原,希拉穆仁大草原)。
4、沙漠:响沙湾,库布齐沙漠
5、人文:成吉思汗陵、蒙亮民族风情园、内蒙古博物院
6、美食:手把肉、烤羊腿、莜面餐、炒米、奶茶、奶酪蒙古传统奶食品。
1、马奶酒
蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
2、肉干
采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。
肉干:以畜禽瘦肉(多半为猪肉、牛肉)为原料,经修割、预煮切丁(片、条),调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。
3、内蒙奶酪
奶酪,俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴。
4、哈达饼
哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。 产地:中国内蒙古。哈达饼原产于乌兰哈达地区,故名。“乌兰哈达”意为赤山或红山,即现在的内蒙古赤峰市。
1、蒙古国是独立的国家,内蒙古是中国的属地。
2、蒙古国,位于中华人民共和国以北、俄罗斯联邦以南,是一个地处亚洲的内陆国家。首都及最大城市为乌兰巴托,其政治制度是议会制共和国。
3、内蒙古自治区,位于中华人民共和国北部边疆,首府呼和浩特,横跨东北、华北、西北地区,是中国邻省最多的省级行政区之一。
1、食材:羊肉片300克、料酒5克、孜然粉5克、红椒10克、香菜8克,大葱一大根。
2、红椒、香菜、大葱都洗干净切好备用。将炒锅洗干净,开火热锅至掌心有灼热感,倒入花生油加热至微微起烟雾,下入切好的姜丝蒜片煸炒。
3、然后葱姜蒜炝锅出香味,别等葱炒老,火速倒入准备好的羊肉片儿一起爆炒。记住葱爆羊肉的重点是火大,一定要爆炒。
4、再将羊肉片爆炒至变色烹入少许料酒去腥膻味,下锅爆炒1分钟左右即可。
5、接下来等羊肉片变色就熟了,出锅前下入香菜和红尖椒翻炒,同时根据个人口味加入适量食盐调味,最后撒入少许孜然粉去膻提香。
6、最后家庭版葱爆羊肉就出锅了,大葱的香、红尖椒的辣、香菜特有的香味儿完美遮了羊肉片的腥膻,孜然粉和羊肉也是绝配。