1、火龙果是能够加热吃的,但是也要讲究方法。火龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话,就会导致花青素以及维他命C流失,火龙果也就会失去原有的价值。
2、如果将火龙果直接放入水中煮的话,是不容易控制温度的。如果想要吃热一点的火龙果,最好将火龙果在温水里面泡一泡,觉得不凉了就可以吃了,也没有必要泡得太久。
1、梨
梨可以算得上是冬季的水果之王了。润肺止咳、生津止渴、调理肠胃,最适合冬季因干燥引起的便秘、上火等人群了。梨可以和冰糖一起煮成汤服用,既避免了冬季吃梨时太凉,又美味爽口。
2、橙子
橙子中富含维生素C和其他多种营养物质,健脾养胃、调理肠道,如果冬季吃橙子觉得太凉,可以用温开水泡着吃。
3、柚子
柚子在冬季算得上是应季最美味的水果之一了,降火除烦,润肠通便。可以自己搭配上蜂蜜制作成蜂蜜柚子茶,再用温开水泡服,缓解冬季干燥引起的便秘、消化不良等不适症状。
4、山楂
冬季为了祛寒,好多人爱吃火锅等油腻又荤大的食物,吃完了肚子胀不消化,对肠胃带来损伤。山楂中含有多种助消化的有效成分,降血压、降血脂的同时还可以改善心脑血管疾病。山楂的吃法也非常多,制作成冰糖葫芦、山楂水等都是不错的食用方法。
1、清热解火气。冬天的天气比较干燥,尤其是在北方地区,户外经常刮大风,而家中有暖气,空气干燥。在这种环境之下,人容易燥热上火,出现一些嗓子干哑、痰多、牙龈肿痛等不适症状。对于这些情况,不妨经常吃点藕。因为藕性寒,有助于清热解火气。
2、增进食欲。很多人到了冬天,因为经常窝在家中,缺乏运动,所以容易出现消化不良、食欲不振的情况。如果在冬天经常吃点藕,那么藕中富含的纤维有助于促进肠道的蠕动,加快消化,从而帮助增进食欲。
3、增强抵抗力。莲藕所含的营养物质较为丰富,比如富含维生素C、铁、钙、植物蛋白、多糖、纤维等。因此,冬天经常吃点藕,可以为身体提供大量的营养,有助于增强身体抵抗力,促进身体更加健康。
4、呵护胃部健康。在吃藕的时候,或许也看见过莲藕拉长的丝。这莲藕中的丝其实是莲藕中的导管,给莲藕运输水分和养料就是它的主要用途。科学研究发现,莲藕的丝主要是由多糖和黏液蛋白构成。其中,这黏液蛋白经过人口腔的充分咀嚼之后,进入胃部,会附着在胃黏膜上,因而有助于保护胃部健康。
1、秋天种植丝瓜。秋天种植丝瓜等待三个月,正好是冬天吃瓜正好可以直接吃的。
2、晾干。这种方式也可以将丝瓜保存很久。
3、腌制。将丝瓜外皮去掉,清洗干净切成条,用食用盐腌制起来。用这样的方法保存丝瓜,也可以保存很长时间,或者把丝瓜放到冰箱冷藏室。
1、冬季是吃羊肉的好时节,很多人在冬季会出现手脚冰冷、血液循环不畅的现象,多吃羊肉有助暖胃祛寒、促进血液循环,还能补肾壮阳、开胃健脾,因此冬天很多人都会选择吃羊肉,既有助抵抗风寒,又能滋补身体。
2、冬季的时候适当吃一些羊肉是很有好处的。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。