一)车厘子适合什么土壤和气候

1、土壤条件

车厘子适合在酸碱度为6.0-7.5左右的土壤中生长，土层要深厚，车厘子的根部垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土层中，所以土质要疏松透气，排灌条件好，不适合种植在黏重板结的土壤中，也不适合种植在盐碱地中。车厘子对于土壤的肥沃度也有要求，土壤中一定要有丰富的腐殖质。

2、气候条件

（1）温度：车厘子适合温暖湿润的气候环境，耐不住寒冷，适合在年平均气温为15-16℃，日平均气温高于10℃的时间在150-200天，冬季极端最低温度不低于-20℃的环境中生长，低温下易受冻害。

（2）光照：车厘子是喜光树种，当地一定要有充足的光照，年日照时数保持在2600-2800小时以上，光照充足利于树体健壮，坐果率高，果实成熟早，口感好。种植车厘子时，要选在向阳处，避免长期光照不足引起徒长。

（3）风力：车厘子的根系比较浅，耐不住大风，种植环境中的风力不能太大。如果在有大风侵袭的地区种植，一定要营造防风林。

（4）水分：车厘子不抗旱，也不耐涝，喜欢湿润的环境，适合分布在年降雨量为600-900毫米，空气比较湿润的地区。

二)车厘子奶油派如何做

1、低筋面粉120g，抹茶粉6g，糖粉45g，黄油60g。

2、鸡蛋液35g，动物性淡奶油150g，细砂糖15g，车厘子适量，蓝莓适量。

3、所有粉类混合过筛，加入软化后切小丁的黄油。

4、双手搓揉黄油和面粉，使其完全融合成粗面粉状。

5、鸡蛋打散，分多次加入面粉中，用手抓匀。

6、最后将面粉揉成软硬适中的面团。

7、装入保鲜袋冷藏1小时备用。

8、取出面团，洒少许干面粉，擀成厚约0.5厘米的面皮。

9、小心的将面皮该盖在派盘上，用手指轻轻按压。最后用擀面杖压去派盘边缘多余的面皮。

10、用叉子在派盘底部叉很多小孔，防止烘烤时鼓起。

11、烤箱预热，派盘放入中层，上下火180度烘烤12分钟左右即可。取出冷却备用。

12、剩余的面皮做成小的挞皮。

13、将淡奶油倒入干净的碗中，加入细砂糖，用打蛋器打发。

14、打至提起打蛋器奶油挺立。

15、水果洗净备用，将打发好的奶油装入完全冷却的派皮。

16、用厨房纸吸干水果表面的水分，水果装饰在派中。

三)车厘子种植条件

1、车厘子喜欢生长在比较暖和的条件下进行开花结果，在冬季的时候它的温度也要始终保持15度以上，否则植物的树枝就会受到伤害。

2、要给予它土层比较深厚的地方进行生长，它对水分的要求比较高，它的土壤不能水分太多，也不能太干。在它结果的期间要给予它丰富的阳光照射，这样可以使果实长的大并且口感香甜。

四)车厘子树苗栽培方法

1、车厘子树苗要想养得好，注意栽种的区域要阳光充足，不要栽在风口区，小苗太小，根系不发达，容易被吹倒。

2、车厘子树苗在11月份左右种植会比较好，这样经过一个冬天，到来年的春天，根系长好后小苗生长会更加茂盛。

3、车厘子树苗喜欢在肥沃透气的土壤中生长，所以建议各位选择比较肥沃的沙质土壤种植车厘子树苗。

4、在种植小苗以前，需要先进行翻土，并且施加底肥，保持土壤的透气性和肥力，有益小苗生长。

5、刚刚种植上的小苗是要浇灌定根水的，如果接下来几天是下雨的话，可以少浇点定根水。

五)车厘子的减肥功效

1、车厘子的减肥功效是它车厘子是一种低热量的水果，而且含有一定的膳食纤维及钾元素，适当食用可以帮助减肥。

2、虽然车厘子中的膳食纤维能促进肠道的蠕动，有润肠通道的作用，加上钾元素含量丰富，在一定程度上还能消除身体水肿，但是车厘子毕竟只是一种水果，要想真的瘦下来还是要控制饮食以及多运动。