一,冰山雪菊的功效与作用及禁忌

1、据《本草汇言》中记载，昆仑雪菊可“破血疏肝，解疔散毒”，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效，具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。据贾守宁介绍，和杭白菊、黄菊等其他品种的菊花相比，昆仑雪菊性质更加偏凉，具有一定的活血作用。

2、据测定，昆仑雪菊主要含有黄酮类、挥发油、多糖、皂苷、绿原酸等成分；其中含有17种氨基酸，8种为人体必需的氨基酸，占氨基酸总量的40.3%，游离氨基酸总量达到10.81%。现代药理研究证实，昆仑雪菊具有降血脂、降血压、抗衰老、抗癌、抗炎、抗病毒、降低血糖和改善微循环的作用。

3、昆仑雪菊药性寒凉，容易伤人脾胃，不能长期饮用，否则可引起胃部不适、胃痛、腹泻、消化不良等症状。身体虚寒、胃肠功能不太好、低血压、低血糖的人不适宜饮用；另外，冬天比较怕冷、手脚冰凉、小便清长，容易拉肚子的人，喝昆仑雪菊会损伤正气，越喝则阳虚症状越严重。

4、血压偏低的人不宜饮用，因为雪菊本身就有降血压的作用，由于昆仑雪菊自身有药用功效，其中的有些成分可能会与其他药物产生反应，给身体带来不必要的伤害，

5、因此，正在服用其他药物的人也不宜服用；昆仑雪菊的药用功效可能对胎儿产生伤害，因此准备怀孕或者已经怀孕的女性不要饮用。

二,火山雪菊的作用

1、降脂减肥。雪菊中含有多种天然活性成分，这些物质被人体吸收以后，能加快人体内脂肪的燃烧与代谢，可以防止脂肪在人体内过量堆积，平时经常用它泡水喝，能起到降脂减肥的重要作用，它能让人们的身材变得越来越苗条。

2、消炎抗病毒。雪菊中还含有一些天然药用成分，它们消灭人体内的多种炎症，而且能抑制一些病毒的活性，特别是在流感高发的季节中，人们多用雪菊泡水喝，能减少流感病毒，对人体的伤害，能防止病毒性感冒发生。

3、维持酸碱平衡。人们都知道酸性体质容易得病，而且平时人们的饮食多以酸性食物为主，如果不及时补充一些碱性成分，就会让人体内部环境酸碱失衡，而雪菊就是一种典型的碱性食材，平时用它泡水喝，能维持人体内部酸碱平衡，能增强身体素质防止疾病发生。

三,雪菊的功效与作用

1、据《本草汇言》中记载，昆仑雪菊可“破血疏肝，解疔散毒”，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效，具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。据贾守宁介绍，和杭白菊、黄菊等其他品种的菊花相比，昆仑雪菊性质更加偏凉，具有一定的活血作用。

2、据测定，昆仑雪菊主要含有黄酮类、挥发油、多糖、皂苷、绿原酸等成分；其中含有17种氨基酸，8种为人体必需的氨基酸，占氨基酸总量的40.3%，游离氨基酸总量达到10.81%。现代药理研究证实，昆仑雪菊具有降血脂、降血压、抗衰老、抗癌、抗炎、抗病毒、降低血糖和改善微循环的作用。

四,雪菊的功效与作用及食用方法

1、雪菊能排毒通便。

雪菊可以加快人体肠道的蠕动，能促进人体内垃圾和毒素的排出，平时用它泡水喝可以有效缓解便秘，同时也能起到不错的排毒作用，还能有效减少人类肥胖症的发生。

2、雪菊能抗菌消炎。

雪菊能解毒消肿，也能疏风清热，它可以消除人体内的多种炎症与病菌对人类的支气管炎与肺炎，还有鼻炎等常见疾病都有良好的治疗作用。另外，雪菊性质寒凉，以清除人体内的热毒，它对人类的多种上火症状都有良好预防作用。

3、雪菊能降低三高。

雪菊中还有一些黄酮类物质，它能软化血管，或者身体内胆固醇的分解与排出，可以起到降血压降血脂的重要功效。另外，雪菊中的一些微量元素还能促进人体胰岛素的分泌，对人体的高血糖也有明显缓解作用。