1)哪些动物冬眠

1、睡鼠：睡鼠，属啮齿目，睡鼠科。因有冬眠习性而得名。在冬眠期间，睡鼠的体重会减轻近一半，体温随之下降，呼吸也减慢。

2、刺猬：因为它们不能稳定地调节自己的体温，使其保持在同一水平，所以刺猬在冬天时有冬眠现象。刺猬在秋末开始冬眠，直到第二年春季，气温会暖到一定程度才醒来。刺猬喜欢打呼噜，和人相似。

3、乌龟：冬眠期之前，检查乌龟的生长情况，对体弱者饲料加多，多喂给乌龟喜食的饲料，使乌龟积贮大量的营养物质，长壮身体，安全越冬。

4、蝙蝠：蝙蝠一般都有冬眠的习性，冬眠的地方大都是在洞里，冬眠时新陈代谢的能力降低，呼吸和心跳每分钟仅有几次，血流减慢，体温降低到与环境温度相一致，但冬眠不深，在冬眠期有时还会排泄和进食，惊醒后能立即恢复正常。

5、熊：生活于北方寒冷地区的熊有冬眠现象，而位于亚热带和热带地区的黑熊往往不冬眠。熊冬眠时间可持续4～5个月，在冬眠过程中如果被惊动它会立即苏醒，偶然也会出洞活动。熊冬眠的洞穴一般选在向阳的避风山坡或枯树洞内。除冬眠期外，熊没有固定的栖息场所。除了发情交配期外，其余时间熊都单独活动。母熊一般1年产1～4崽。

2)大学生怎样确定就业方向

1、以你所学专业为准去选择就业。若你的学校有名气且本人成绩优异，只这一条就够了，不要再考虑其它。否则埋没了你。

2、以你专业相近的领域或个人喜爱的行业、岗位去选择就业。大多数毕业生走得是这条路。

3、若上得是民办或者二、三本，学习成绩也不突出，则先看家庭的社会关系，由他们帮你选择就业单位，你将来的发展也脱不开这层关系了。若家庭没有背景，则只能看社会需要，那家公司能接纳你你就去，先进去好好干，稳住阵脚再徐图发展。

3)韭菜的10种吃法

一、韭菜鸡蛋饼

1、准备好所有的食材。

2、韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

3、把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。

4、加入盐，鸡精调味。

5、然后加入适量的清水搅打成为面糊。

6、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。

7、小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

二、烤韭菜

1、韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。

2、用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。

3、放在烤盘里，双面涮上少许植物油。

4、放在微波炉的烤架上，烤三分钟。

5、取出来勫面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可。

三、韭菜炒鱿鱼

1、用料：韭菜 鱿鱼 葱 姜 蒜。

2、韭菜洗净切成段。

3、葱、姜、蒜切碎。

4、锅中做水，水开放入鱿鱼焯烫一下。

5、再将鱿鱼切成段。

6、锅中放油。

7、油热放葱、姜、蒜炝锅、

8、放入鱿鱼炒。

9、放入面酱翻炒

10、放入酱油翻炒.

11、放入韭菜翻炒，出锅前淋入香油即可。

三、韭菜炒河虾

1、韭菜洗净切小段，辣椒切碎，然后将河虾冲洗两遍，洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用。

2、热锅倒油，入八角、姜片、辣椒炒出香味。

3、加入河虾翻炒至外壳变色。

4、倒入生抽、放少许白糖翻炒几下即加入韭菜稍翻炒变软放少许盐、鸡精、胡椒粉即成。

四、韭菜炒香干

1、韭菜切寸段，香干切细条，洋葱切粒圈各半。

2、油锅内放入花椒，洋葱粒爆香。

3、放入香干翻炒。

4、添加适量清开水。

5、适量生抽。

6、放少许鸡精。

7、少许胡椒粉。

8、放入韭菜翻炒均匀。

9、淋上少许香油提味即可。

五、韭菜火腿蛋卷

1、韭菜用清水浸泡20分钟，冲洗干净，切成5毫米长的细段，火腿切成5毫米见方的细丁，两颗鸡蛋打入碗内，加入盐，用筷子充份搅拌均匀。

2、玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉，倒入蛋液中拌匀，加入韭菜碎及火腿碎。

3、拌匀，平底锅内放少许植物油，烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋，转动锅子，将蛋液摊开，并用锅铲将韭菜和火腿摊匀。

4、保持用小火煎制，待到锅边的蛋液有凝固，但中心的蛋液仍然没凝固时，掀起蛋皮，向中间卷起，待蛋皮卷成筒后，继续用小火煎至蛋皮两面金黄色，用锅铲按压下去比较结实时，即可起锅。

5、起锅后，用利刀将蛋卷切成小段即可。

六、韭菜炒猪血

1、猪血用开水汆烫一下，凉后用刀小心切成块（容易碎，别用太大力捏）。

2、韭菜择好，洗净切段，葱姜切末。

3、起锅，锅中放适量油，油热后放入姜末煸香，然后倒入猪血，大火快速翻炒，喷点料酒，然后加入韭菜，调入盐，再翻炒几下出锅即可。

七、韭菜炒土豆丝

1、土豆洗净切丝，韭菜洗净切段。

2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将土豆丝下锅炒。

3、加少量水，将土豆丝炒熟，将韭菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。

4、炒至韭菜变软，即可出锅。

八、韭菜炒鸡胗

1、韭菜摘掉黄叶，用水冲洗一遍，再用小苏打浸泡十分钟。

2、鸡胗用盐擦洗几遍后洗净，切片。

3、鸡胗用适量盐，白砂糖，胡椒粉用手抓匀后，再加入淀粉和植物油拌匀，静置十分钟。

4、韭菜洗净后切段，控水。

5、起油锅，加入腌制好的鸡胗翻炒片刻。

6、加入适量料酒翻炒均匀后盛出。

7、炒锅洗净，重新起油锅，加入韭菜大火快速翻炒片刻。

8、加入适量盐调味。

9、加入鸡胗一起翻炒片刻。

10、最后加入适量生抽翻炒均匀后即可。

九、韭菜炒豆芽

1、将韭菜择洗干净，切段备用；将绿豆芽洗净备用；将胡萝卜洗净，切丝备用。

2、锅中加适量的水，烧沸，将绿豆芽汆烫片刻后捞出，沥干水分。

3、油锅烧热，加入姜丝爆炒至出香味，下入韭菜段、绿豆芽和胡萝卜丝炒至将熟，加入盐、酱油和味精翻炒至入味，淋入香油即可。

十、韭菜炒猪肉

1、将韭菜择洗干净，切段备用；将猪肉洗净备用；将胡萝卜洗净，切丝备用。

2、锅中加适量的水，烧沸，将猪肉烫片刻后捞出，沥干水分。

3、油锅烧热，加入姜丝爆炒至出香味，下入猪肉、胡萝卜丝炒至将熟，加入盐、酱油和味精翻炒至入味，淋入香油即可。