①腌制辣椒的配方与做法

1、将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份；

2、同时剥大量大蒜，注意不要弄到水了：

3、再剥几爿生姜，切片凉干，同样不要弄到水了：

4、凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份；

5、再准备少许冰糖和盐；

6、待以上主料和辅都凉干水分后一起装入凉干水份的盆内；

7、用力将盆摇晃多次，以便将盆内材料充分混合；

8、然后将充分混合好的材料倒入用来腌制的大罐内；

9、再倒满白酒到罐内，量要没过所有辣椒即可；

10、最后在封口前放几片姜到罐口处：

11、再将罐口拧紧即可并倒置，一周后即可食用了。

②腌制辣椒的方法

1、所需原料：青辣椒2500g、蒜瓣150g、生姜159g、红烧酱油两包、盐150g（口味淡的话放100g）、白糖150g、高度白酒150g、色拉油150g、味精100g。

2、做法：

（1）青辣椒洗净切片（最好太阳下晒晒，多去掉点水分，以免腌制后出水太多）、蒜瓣切片、生姜切丝。

（2）酱油等以上所有调料放入容器中，小火烧开搅拌均匀后晾凉待用。

（3）将青辣椒片、蒜片和姜丝一起放入腌汁中拌匀，如果容器小，可以分批放入。

③一个月七千养的起金毛吗

1、一个月七千养的起金毛吗？其实要看自己是打算穷养还是富养，贵有贵的养法，穷有穷的养法。钱可以少花，但是遛狗的时间不能少。

2、金毛寻回犬起源于十九世纪的英国苏格兰，对金毛寻回犬其记载如血统来源或被协会承认记载资料不一，於杜德利迈哲班克[特威德毛斯]爵士所写有关配种的书详细记载著单猎犬的起源而亦有传说金毛寻回犬来自一个俄罗斯马戏团犬的品种演进而来，但是它还是比较像由黄色的平毛猎犬和特威得西班牙水猎犬与後来引进的爱尔兰蹲猎犬、拉布拉多犬和寻血猎犬交配孕育而成在西元1920年以後以今天大家所熟悉的黄金猎犬作为正式的名字，在此之前是以金色平毛犬的名字而闻名。