1、具有滋补强壮、解毒收敛、化积、降血脂功效
2、主治：虎奶菌对慢性、过敏性、虚寒型顽咳、小儿咳嗽、哮喘有神奇疗效，提高体质、免疫力、智力、记忆力，防痴呆，消除肺部的污染物
1、把菌核切片烘干，用粉碎机或磨粉机打成细粉。子实体也可烘干或磨粉，用虎奶菇细粉与米粉、面粉、糖等制作糕点，可与燕麦粉、藕粉、牛奶、糖制成饮品，可与鱼、肉等制成各种羹、菜等。虎奶补气粥：虎奶菇50g、粳米100g、冰糖适量，熬粥食用。
2、虎奶菇，又名核耳菇、菌核侧耳、茯苓侧耳、虎奶菌是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌。在土壤里或虎窝里生长，生长过程中菌丝扭结而成菌核和子实体，菌核有点象虎爪，是比较稀少的天然食材。不过它本身的作用并没有网上说的那么夸张，当做一种比较好的食材即可，不能代替药物。
1、准备食材：虎奶菌适量；西洋参适量；排骨适量；雪梨干适量；麦冬适量；青橄榄适量；排骨适量；水适量；盐适量。
2、虎奶菌、麦冬、西洋参、雪梨干清洗干净。
3、青橄榄清洗干净。
4、排骨飞水，并洗干净。
5、食材放入炖盅，加400毫升冷水。
6、炖盅放入锅中，加炖盅一半高度的冷水。大火将锅中的水煮开，转小火炖2小时。
7、起锅前加适量盐即可。
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