Ⅰ 用酸奶机做酸奶的做法

1：把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。

2：用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。

3：在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器，搅拌均匀。

4：把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀。

5：把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。

6：插好插头，按照说明书设定时间。

7：酸奶做好后，根据个人口味加入调味品（如草莓，芒果，坚果等）

Ⅱ 风味酸奶和酸奶的区别

1、风味酸奶和酸奶的区别在于配料不同，营养价值不同。

2、风味酸奶里添加了糖分、奶、发酵菌种等，而酸奶是由新鲜牛奶发酵而成，没有添加太多的配料，其营养价值比风味酸奶更高。

3、酸奶中没有太多的添加剂，是新鲜牛奶发酵而成的，保持了原味，营养价值比较高，对人体更加有力。酸奶中含有蛋白质、钾、钙、磷等物质，还有较多的铁。

Ⅲ 家庭制作酸奶的方法

1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒（其它方法也行，关键是要杯子消毒）。

2、将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。

如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。

3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。

4、将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。

8-10小时后，低糖酸奶就做好了，如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

Ⅳ 可乐炒酸奶的做法

1、工具/原料：可乐200毫升，酸奶200毫升。

2、首先把可乐倒在炒酸奶的容器中，用铲子不断地翻，把可乐炒成碎冰渣的样子。

3、紧接着加上适量的酸奶，用铲子不断的翻垛，翻拌均匀之后，稍微变硬后用铲子将其摊平。

4、最后再用铲子将它卷成卷产起来，盛在碗中就可以开吃了。

Ⅴ 酸奶的做法大全

1、准备好材料（纯牛奶、白砂糖）；

2、把奶煮至8分开，晾温后放入适量砂糖拌匀；

3、把原味酸奶倒入牛奶液中，边倒边搅拌均匀；

4、将搅拌均匀的牛奶倒入干净的盒中；

5、盖好盖，放在暖气上发酵一宿即可。