1、梨;梨跟“离”是谐音,听起来有分离的意思,因此,上坟最好不要带梨。
2、葡萄;由于葡萄是成串的,而祖先是先走的意思,如果上坟带葡萄的话,那么好像是在诅咒自己。
3、龙眼;跟葡萄一样,龙眼也是成串的,因此,上坟带龙眼也是很不吉祥的征兆。
4、香瓜;由于香瓜是空心的水果,就仿佛在说自己去上坟是没有诚心在的,这样是对祖先的不敬。
1、雪媚娘中可以包入各种软质水果。如:榴莲、草莓、芒果、猕猴桃等,也可以用黄桃罐头。
2、还可以包奥利奥碎,豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅,做成糯米糍一类的小点心。
3、将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。
4、将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。
6、将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑。
7、将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟。
8、蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,倒入5克油充分揉匀。
9、另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟,作为糕粉。
10、鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用。
11、将水果切成小丁。
12、案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份。
13、案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小,取一小块蒸熟的粉皮,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮,和饺子皮差不多的厚度。
14、戴上一次性手套,一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油。
15、再放入切好的水果丁。
16、上面再铺一层奶油。
17、将面皮包裹好,捏紧收口。
18、最后将包好的雪媚娘翻过来,略整一下型,成圆型就可以了,再适当装饰一下就可以了。
1、奇异果
又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
2、榴连
味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。
榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。
3、苹果
苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。