①304和430不锈钢哪个更适合食品级

1、304不锈钢更适合用作食品级。不锈钢304和430各有其优点，但通常情况下食品级不锈钢304要稍微好一些。430属于400系不锈铁，不含镍元素，所以价格上304不锈钢比430要贵得多，但耐腐蚀能力也要比430好。

2、两种钢材的用途：

（1）304广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有16%以上的铬，8%以上的镍含量。

（2）430热膨胀系数比奥氏体小，耐热疲劳，添加稳定化元素钛，焊缝部位机械性能好。主要用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。

②如何鉴别食品级玻璃瓶

1、选品牌。要选择正规厂家生产的食品塑料桶，查看厂家是否具有食品塑料桶生产资质等，选择一些品牌的食品级塑料桶相对靠谱一些。

2、用眼睛看。食品级塑料桶外观有蜡质光泽，非食品级大多添加再生料或填充料，色彩暗淡。不过现在有些填充料也能达到较好光泽，所以不能单纯看外观。

3、用鼻子闻。没有异味，食品级塑料桶没有刺鼻的难闻气味。

4、看价格。不要选择价格异常的产品。如果产品比市场中大多数同类产品价格低很多，质量往往无法保障。

③食品级安全酿酒酵母是什么

1、酿酒加曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有许多这样的酶,具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分。

2、进行有氧呼吸，产生了大量的发酵液，且消耗了坛内的氧气，发酵液淹没原材料造成无氧条件，从而产生酒精。