1、材料：排骨：500克；马蹄：10个；通心菜：500克；土茯苓：50克；姜：2片。
2、通心菜择好洗净；土茯苓洗净；
3、马蹄洗净去皮；
4、排骨洗净斩块，氽水捞起；
5、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味食用。
1、材料：排骨500克；马蹄10个；通心菜500克；土茯苓50克；姜2片。
2、通心菜择好洗净；土茯苓洗净；
3、马蹄洗净去皮；
4、排骨洗净斩块，氽水捞起；
5、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味食用。
1、材料：通心菜1000g，蒜头3颗，小辣椒1根。
2、空心菜取嫩的摘，洗干净沥干。
3、蒜头去皮拍扁后剁碎。
4、小辣椒去籽切丝。
5、倒油入锅，烧热，下蒜和辣椒丝，稍微炒热后加入空心菜，最后加盐翻炒均匀即可。
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