(1)猪蹄海带加菠菜怎么做好吃

1、食材：猪脚500克，海带250克，菠菜100克，干辣椒1个，桂皮10克，香叶3片，酱油5毫升，盐15克，白酒10毫升，油15毫升。

2、将猪脚放入锅中焯水并捞出沥干，然后再将猪脚放入盆中加入老抽、白酒腌30分钟。菠菜洗净。

3、将辣椒切段、香叶桂皮备用（少许即可，不要让大料盖过猪脚的原汁原味），再把海带泡好洗净后，打成结。

4、准备一口炒锅，锅中放油，将大料爆香，再放入腌制好的猪脚继续煸炒，直到能闻到煸香的味道。

5、给锅中加入清水，水位淹没过猪脚就好，然后慢慢炖，直到微微露出猪脚就可以放入海带和菠菜，放盐继续炖，熟了即可出锅。

(2)买的炸圆子怎么做好吃

1、食材：油炸丸子300克，青椒三个，香葱二根，大蒜籽二瓣，蚝油一勺。

2、先把油炸丸子解冻，再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝，香葱洗干净切成段，大蒜籽去皮切碎。

3、锅烧七成热，放一勺花生油，小火把丸子再煎一下。

4、煎得二面金黄色为止。

5、再把丸铲到一边，下青椒，香葱和大蒜籽去炒。

6、在辣椒炒到五成熟时，加盐和蚝油，翻炒均匀即可。

7、关火，装盘上桌啦。香脆可口。

(3)海马核桃汤怎么做

1、材料：海马两对、核桃45克、红枣4个、瘦肉300克、生姜两片。

2、核桃去壳、衣，红枣去核，均洗净，浸泡5分钟备用。

3、海马洗净，温水稍浸泡半个小时；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水约10碗，武火煲沸后，改文火煲约2个小时，调入适量的食盐和生油便可。核桃、猪瘦肉等可捞起拌入酱油佐餐用。此汤亦可炖服。