(1)怎样用梨做冰糖雪梨水

2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用；

3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的；

4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内；

5、加入2L左右的水，烧开；

6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。

7、做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

8、熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。

(2)做冰糖糯米藕的教程

1、主料：藕2节、糯米80克、冰糖65克、红糖35克。

2、辅料：蜂蜜适量

3、糯米洗净用清水泡30分钟。

4、准备冰糖，红糖。

5、藕去皮洗净。

6、在藕的一头切开。

7、装入糯米。

8、将切下的小块用牙签固定。

9、电压力锅加入适量水，放入藕。

10、加入冰糖。

11、加入红糖搅拌均匀。

12、选择合适的键煮熟排气，取出切片，吃时淋上蜂蜜即可。

(3)做冰糖糯米藕教程

1、用料：糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、水3000毫升。

2、将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮，在藕的一端切开。

3、将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧，但要用筷子适当捅下，做到没有空洞。

4、用牙签固定藕身和盖，然后入高压锅，加入5-6倍的清水，再加入红糖（上色）与冰糖（加多少按自己喜好），冰糖要敲碎了放进去，然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利于融化。

5、待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40-50分钟即可。

6、吃前切成片，淋点煮藕的汤汁上去，撒点干桂花装饰。清新又美味。淋点蜂蜜在上面也非常的不错。