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怎样做羊杂汤最好喝
更新时间:2025-05-23 09:50:51

①怎样做羊杂汤最好喝

1、用料:羊骨500克、羊杂350克、葱段75克、姜片50克、清水适量、盐适量、香菜末适量、葱末适量、辣椒油适量。

2、将羊骨浸泡1-2小时,泡除血水,洗净放入砂锅中,倒入适量清水,加入葱段和姜片。

3、大火烧开后,调中火熬制骨汤60-70分钟,期间要将骨汤表面浮油和杂质撇干净。

4、将羊杂用清水反复冲洗几遍,备用,骨汤熬好后,将骨头捞出,倒入羊杂,大火烧开后,中火煮30分钟,期间,准备香菜末、葱末。

5、汤中加入适量盐,再煮3-5分钟,盛出羊汤,加入香菜末、葱末和辣椒油即可。

②用破壁机怎样做营养餐

1、【凤梨椰汁舒果昔】

原料:去皮凤梨1片(200g),椰汁1杯,冰块8-9块做法:凤梨、椰汁、冰块一起放入破壁料理机中,选择“蔬果”功能,按下“启动/停止”,工作完成后即可。

2、【阿胶固元膏】益气补血,滋阴养颜

原料:阿胶250g、红枣肉250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、冰糖200g、黄酒500毫升(一瓶)

做法 :阿胶用榔头敲碎,放入料理机中,选择“坚果”功能粉碎,将粉碎后的阿胶倒入容器中黄酒泡3天。芝麻、核桃仁、红枣、冰糖分别用烤箱烘干水分,分别用料理机”坚果“键粉碎。泡好的阿胶倒入锅中小火软化后将食材倒入阿胶中用力搅拌。平托盘上铺上保鲜膜摸上芝麻油将阿胶倒在上面,在用保鲜膜包上压平。常温下硬后切块食用即可。

③海带怎样做好吃

1、食材:小米椒2个切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段。

2、锅中放入适量清水烧开,放入海带丝煮10分钟后捞出放凉,放入盘中。

3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。

④五花肉怎样做培根

1、建议选择成块的五花肉,去皮,放入适量的清水,盐,淀粉,浸泡10分钟去除杂质。

2、沥干水份,加7克细盐放入冰箱冷藏腌制1小时左右放冷冻层冷冻1小时,取出切片。盐的分量可以根据肉的重量增减。

3、切成薄薄的肉片。小心不要切到手了。建议买一整块的五花肉比较容易切。也可以在大超市买现成的肉片。

4、每片肉片上均匀撒上的黑胡椒粉和香草料。意大利什香草的成份:迷失香,百里香。

5、烤盘垫上锡纸,也可以使用架子,途中要多次翻面。放到阳台风干一天,密封冷冻保存。