1,冬天吃什么菜不上火

1、凉性的食物，可多吃些凉性食物，像是绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜，吃这些食物不但可降火气，还可改善热性体质的人失眠、发炎、肿胀的情形。

2、不要吃太辣的食物，麻辣锅、麻辣臭豆腐锅、韩国泡菜锅、麻婆豆腐，这些口味重、超辣的菜肴也是冬天餐桌上的主角，不过吃多了辛香料会让体内肝火、胃火一起上升，让你口干舌燥。

3、不要补过头了，冬天似乎就一定要进补，像是羊肉炉、姜母鸭、药炖排骨，无一不是补，但要是补过多可是会上火的。

2,冬天吃什么水果不上火

1、梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨吃起来不仅香甜爽口，而且还含有蛋白质，糖，粗纤维，钙、磷、铁等多种矿物质和多种维生素；因此梨具有降低血压、润肺清喉、消炎化痰、养阴清热的功效，另外还能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，在生病时多吃梨子，一是能辅助降温，二是可补充水分和营养。

2、苹果。苹果不仅可以调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，减肥，还可以增强儿童的记忆力呢！因为苹果中含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等是构成大脑所必需的营养成份。

3,不上火又好吃的零食

1、客唻美奶酪鳕鱼饼，满满的芝士，藏在这个一枚枚体态幼圆的鳕鱼饼中，不仅仅是喜欢海鲜的吃货福利，更是芝士迷的天地。

2、蟹味棒，来自海洋的美味，浓郁蟹肉风味，丝丝分明，好吃看得见，肉质感厚实饱满，鲜香味美 清香可口。

3、芝士墨鱼烧鱼片，鲜嫩的鱼肉加上香浓芝士，可以看到一粒粒的芝士，能放入泡面 也能做沙拉，美味又营养的即食海味，就是它了。

4、永森芝士小方，香浓芝士奶酪，加上奶酪的醇香，两种味道融为一体，使得味道和口感都得到了进一步的升华，脆火烘培 外脆里嫩，呈金黄色的烧烤蛋糕，烤至微焦，内里入口即溶。