1、准备材料:鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜。
2、将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤;拌匀后加入适量盐调味;用保鲜膜包好蛋碗,很重要,保鲜膜一定要封紧;将大碗放入微波炉中,用“解冻”档来蒸,两个蛋一般要15min。
3、温馨提示:蛋汁中加少量调味盐即可;蒸蛋中途不停止;想在蛋中加东西,可以在蛋快蒸好的时候取出加入,再封碗蒸熟即可。
1、微波炉能热馒头。
2、先把馒头用水冲洗,让馒头表面充分覆盖一层水分。这同样适用于花卷,包子,以及冷冻的馒头、花卷和包子等。
3、把盘子加满水,作用是在微波炉工作时提供一种水源,使微波炉内的环境保持温润。
4、把表面湿润的馒头放到架子上,盛满水的盘子放到架子底下,与蒸锅热馒头一样。
5、设定微波炉模式为“面包/馒头”,如果微波炉没有这个选项,设定为普通加热也可以。设定加热时间,这是关键,因为这也取决于加热馒头的多少,如果你不确定,就先设定为一分钟,如果馒头没热透继续加热就可以了,切忌一下子设定很长时间把馒头烤焦。
6、打开门看看馒头有没有热透,热透的馒头通常会热气腾腾,可惜没有拍出热气腾腾的效果。如果馒头没有热好,并且表面发干的话再用水冲一下使其表面保持湿润,继续加热。
1、选择六鳌红薯后,注意洗净后别擦干哦。
2、用打湿的厨房纸巾包裹住哦,注意可以多包两层;纸巾要用水沾湿。
3、放入微波炉里一般高火三分钟,再翻个面盯三分钟,注意根据红薯大小调整时间。
4、如果没软的话可以适当再盯一到两分钟,捏着软乎乎了就行了。