一)动物内脏做汤如何做好吃

1、将整粒的猪心洗净，冲去乌血。

2、放入炖盅里，放入枸杞。

3、盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。

4、电炖锅自动挡，2小时即可。

5、猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着，右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。

二)该如何做情绪的主人

1、保持良好的心态。良好的心态是做一切事情的起点，如果在事情做之前就带有很重的得失情绪，那么往往会被情绪所掌控。如果有些人心态并不怎么好那么很容易陷入情绪苦战。

2、进行自我疏导。自我疏导是一个很值得学习的技能，当情绪来临时，要正视它，不用任何认为合理的理由来掩饰它的存在。同时将注意力转移，转移到新的事物上去，只有知道自己现在能做什么、应该做什么，将注意力倾注于别的事物上去，顺其自然，一段时间后，会发现情绪会不由自主的消失的。

3、进行自我放松。当你感觉情绪不稳时，可以使用自我意识放松的方法进行调节。具体而言，就是自我有意识地在行为上表现得开心、快乐、自信和放松。比如说，运用意识的力量使周身放松，在松和静的状态中，缓解情绪。

4、多运动、多锻炼。运动是一个很好的调节情绪的方式，很多人尤其是男生在自己情绪不稳时，很愿意去打一场篮球或者去操场跑几圈去发泄一下自己的负面情绪。情绪并不可怕，在情绪来临的时候学会掌控，而运动可以让一个人的情绪得到缓解。

5、学会宽容，懂得忍耐。宽容不只是面对自己的亲人朋友，而是面对所有的人。宽容不仅仅是给予别人机会，也是给予自己机会。生活中多一些宽容，就能够更容易的化解负面情绪，从而翻身做情绪的主人。

6、通过理智来控制情绪。当然这个是比较困难的，但是也是可以做到的。负面情绪存在就是大多是因为冲突引起的，当然这个冲突不一定是表面上的冲突，也可能是心理的冲突。用理性控制自己，做情绪的主人。

三)芝士酸奶蛋糕如何做

1、用料：鸡蛋6个、芝士一袋片装166g、黄油约90g、三元原味酸奶一袋180ml、蛋糕粉50g、糖约80g。

2、隔水加热芝士，搅拌均匀，加入酸奶，搅拌均匀。

3、加入黄油，搅拌均匀，一个一个加入蛋黄，搅拌均匀。

4、筛入面粉，搅拌均匀，蛋清分三次加入白糖，打至湿性发泡，约打到八分。

5、分三次将蛋白加入蛋黄，上下翻拌，尽量避免消泡。

6、将糊糊倒入八寸蛋糕活底摸具。活底摸具，底层铺上一层锡纸。

7、烤箱180度预热10分钟。

8、烤盘加满水，放入烤箱底层。烤网在烤盘上一层，即中下层，上下火180度25分，150度上下火45分。共七十分钟。时间到，在烤箱里闷一宿，放入冰箱冷藏即可。

四)姜葱白切鸡如何做

1、食材：鸡一只、姜适量、葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、料酒适量。

2、盐一勺，加入姜、葱、料酒腌制15分钟。

3、锅加入水煮开，腌好的鸡焯水，过冷水待用。

4、锅加入水、姜、葱、盐、鸡精、花椒、料酒煮开，下鸡入锅，改文火15分钟出锅。

5、姜、葱、切末，加入盐一小勺，鸡精半勺。

6、锅入油烧热，浇在姜葱末上。

7、搅匀待用。

8、将鸡切好装盘，即可，可沾姜葱汁食用，也可浇在鸡上食用。