一.牛肉和豆角能一起吃吗

1、长豆角和牛肉能一起吃的。长豆角烧牛肉是一道简易的家常小炒，主要材料便是牛羊肉和长豆角，再加各种各样调味品煮熟就可以，是一道营养丰富的菜肴。

2、牛羊肉味甘、性温，归脾、肝胆经 ，牛羊肉具备补脾胃、养血血、强筋壮骨、去水肿等作用。

3、长豆角性甘、淡、微温，归脾、肝胆经;利湿而不燥烈，健脾胃而不滞腻，为脾虚湿停常见之品;有调合五脏六腑、安养精神、健脾补血脾、解暑利湿和利湿消肿的作用，还可用以暑湿伤中、呕吐腹泻转筋等病症。

二.牛肉和菠萝蜜能不能一起吃

1、能一起吃。

2、菠萝蜜是一种热带水果，香甜浓郁，果肉中富含蛋白质、糖类、维生素C、B族维生素、矿物质等，有较高的食用价值，而牛肉中含有丰富的蛋白质、钾元素、锌元素、维生素B6等，两者一起食用，不仅口味独特，还能为人体补充多种所需的营养成分，具有较高的营养价值。

三.牛肉和什么炖最好吃

1、白萝卜。材料：牛肉、白萝卜、桂皮、葱、姜、干辣椒、胡椒粉、盐。做法：牛肉切小块，焯水，放入热水中，放姜、大葱、桂皮、干辣椒少许，煮开转小火炖上20分钟。油锅烧热，把焯水用的葱姜辣椒放入锅里爆香，放入牛肉，倒米酒、酱油，翻炒;放入萝卜，放一点炖牛肉的汤，加清汤淹没过萝卜。煮开，转小火炖20分钟; 中途放一点醋，引出萝卜的甜味，时间到了，碗里放一点盐和白胡椒粉，把萝卜牛肉倒出来，开吃。

2、西红柿。材料：牛肉、西红柿、大葱、八角、生抽、料酒、色拉油、食盐。做法：准备好所有的原料; 牛肉切大块，西红柿去蒂切块; 七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒; 放入大料，放入适量的生抽; 适量的料酒、适量的盐、足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫; 转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。

3、山药。材料：牛肉、山药、食用油、姜片、生抽、料酒、干辣椒、葱花。做法：牛肉切方块入滚水，捞起沥干水分备用，山药洗净去皮切块; 炒锅热油放姜片、花椒爆香; 再加入牛肉块翻炒; 同时烹入料酒、生抽; 加入足量开水(没过牛肉)，放入干辣椒，烧开后撇去浮沫; 炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，炖1小时左右至牛肉酥烂; 放入山药块，加盖小火再炖20分钟，起锅，撒上葱花装饰即可。

四.牛肉和什么煲汤好喝

1、用料：番茄4个，红萝卜4根，洋葱1大个，牛肉1斤，番茄酱半瓶，油适量，水3升。

2、番茄牛肉汤的做法：牛肉汆水洗干净切成大块，番茄切块，红萝卜滚刀切块，洋葱切块。

3、锅里烧热油，加入牛肉翻炒，炒干水汽，盛出备用。

4、切块的蔬菜入锅，翻炒，加入番茄酱翻炒均匀出香味。

5、加入牛肉和水，全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖2个小时即可。说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间，只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛！

6、面条我觉得用担担面比较好吃，另起锅加水煮面（顺便汆些青菜加入更好），在碗里加入现磨黑胡椒碎，少许生抽，葱花，放入煮好的面，加入煮开的汤，捞汤料加入，一起吃。