①火龙果长在树上还是地上

1、火龙果是生长在树上的，并不是像人们认为的一样长在地上。但这种树并不像苹果树一样，火龙果的树只有一根树干，也没有任何的分叉。树上会长出很多的变态茎，果实就是从这里生长出来的。

2、火龙果（学名：Hylocereus undatus 'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。

3、分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。

4、该种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属，仙人棒属和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果”。

②火龙果有什么营养

1、火龙果营养丰富，其果肉中含有脂肪、蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、维生素E、果糖、葡萄糖等营养成分，还含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素。

2、火龙果，仙人掌科、攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。

3、火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。其茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风。

③火龙果怎么剥

1、剥火龙果方法一：

先把火龙果的两边都切除一部分，留意不必切除过多瓜瓤就可以了。接下去就用刀在外果皮上割开一道口子，口子的深层已不久碰触外果皮为宜，如果是完善比较好的火龙果，一般只划一道口子就可以了，块头很大或成熟情况不太高的火龙果，就划出四道口子。划好口子之后，只需轻轻地一拉就把外果皮分离了。

2、剥火龙果方法二:

先把火龙果从正中间对切割成匀称的两半。取在其中一瓣用力按着，另一只手握着小尖刀，在瓜瓤上先划到多个水平线，再划到多个横线，用两手握紧火龙果的两边，从底端渐渐地用劲地往上顶起，划好的一小块就渐渐地被顶出来。

④火龙果樱花酥的制作方法

1、糯米粉80g，樱花酱200g，中筋面粉180g，细砂糖20g，猪油65g，清水70g，低筋面粉136g，猪油70g，红曲粉4g。红火龙果汁50g.

2、做内馅的糯米粉加入平底锅，小火炒至微黄色。

3、糯米粉加入樱花酱中拌匀备用，加入火龙果汁。

4、中筋面粉180g，细砂糖20g，猪油65g，清水70g材料一起放入容器中，用筷子搅匀成絮状。

5、揉成光滑面团盖上保鲜膜，松弛40分钟。

6、低筋面粉136g，猪油70g，红曲粉4g材料一起放入容器中搅匀。

7、揉成光滑面团盖上保鲜膜松弛40分钟。

8、水油皮和油酥分别分15等份，揉圆。

9、将水油皮擀成面皮，放入一个油酥。

10、水油皮包裹起油酥。

11、收口朝下，盖上保鲜膜松弛20分钟。

12、取一个面团，擀成牛舌状。

13、面皮由上而下卷起。

14、盖上保鲜膜松弛20分钟。

15、将面团再次擀成长牛舌状，由上而下卷起，盖上保鲜膜松弛20分钟。

16、取一个面团，中间压一下，两端捏合，擀成圆形。

17、包起樱花酱，捏紧收口。

18、收口朝下，按扁，用刀割五等份。

19、刻出花蕊。

20、捏出花瓣的形状，中间刷上蛋液，撒上芝麻。

21、入烤箱175度，烘烤30分钟即可。

⑤火龙果面条简单做法

1、准备红心火龙果一个,洗干净。

2、火龙果对半切开，去皮用汤匙掏出果肉。

3、然后用料理机，加一杯水打成汁，加入2汤匙盐巴，搅溶解了备用。

4、一百克高筋面粉，分三次加入火龙果汁，和成面团。

5、面团放在平板上揉15分钟，然后再醒20分钟。

6、擀面杖擀成大面皮，擀面的时候放点面粉在面皮上，以防沾连。

7、然后把面皮一反一正的叠起来，然后用刀切成均匀的细条即可。