一)戚风为什么要放凉

1、戚风蛋糕一般需要冷却半小时左右，凉透了以后才可以脱模，凉透了以后会比较结实，能够降低损坏的程度。

2、如果是直接把蛋糕糊倒进模具或者只是在模具底部垫纸再倒入蛋糕糊，然后烘熟的，一般需要出炉后，震一震，然后倒扣，待凉了，才可能脱模，戚风的Q弹柔韧的特性，会让脱模变的很简单，用手沿着模具周边把蛋糕向内压一压，一圈后就可以简单的把蛋糕完整的从模具里脱出来。

3、如果是使用垫纸把蛋糕糊和模具完全隔绝，然后再烘熟的，那么，出炉后震一震模具，就需要立即脱模，将蛋糕倒扣在网架上震出来，还需要把纸趁热从蛋糕上撕下来，不然，因为纸的回缩，会使蛋糕侧边出现收缩。

二)男人为什么要理财？

为生活。钱放在自己手里不会自己生钱，只有理财才能使手里的钱活起来，通过理财为生活赚收入。这样生活才能变得更好。

为爱人。当男人需要爱人或者有爱人时，需要投资，需要钱，那么理财就是必要的。成就一个美满的家庭是每个男人都应当有的梦想。

为家庭。一个家的生活需要大量的资金，吃穿住用行，样样都要用到钱，会理财才能使家庭支出更少，收获更多。

为孩子。孩子从出生到长大结婚这段时间是每个家庭支出的大项，为孩子理财是男人所必须做的，古时候说不孝有三，无后为大，虽然是老封建了，但是后代仍是我们的传承与寄托，为孩子理财，让后代过得更幸福仍是现阶段理财的重点。

为面子。绝大多数人都希望在人面前高人一等，尤其是男人，只有会理财的男人才能真正高人一等，你有这个梦想的话赶紧理财吧。

三)为什么要攀登珠穆朗玛峰?意义何在?

1、一方面攀登珠峰就意味着在挑战这个世界上最高的顶点。这样的人会被看作是一个成功者。而且这样的人无论在面对什么事情的时候一定会做的非常的好。其次，攀登珠峰也意味着一些不同的东西。这是人类一次又一次的在挑战自己身体的极限。所以这一件事情也意味着很多不同的东西。我觉得我们要尊重这些人，因为他做到了我们做不到的事情。

2、一方面人们攀登珠峰就是为了从心理上战胜他。因为这个世界上的困难太多了。所以攀登珠峰也意味着一个最重大的困难，如果你能够通过攀登珠峰这一个挑战的话，那么在面对生活中的另外一些困难的时候，你也不会想的那么的难受。而且攀登珠峰的过程中，如果你成功了，也会为你建立了很好的自信。因为你面对过那么困难的挑战，你都挺过来了，这面对生活中其他一些事情的时候，你一定能挺过来的。这也是为什么那么多的企业家愿意在自己五六十岁的时候去攀登一次珠穆朗玛峰，去挑战一下它。

四)大清顺治皇帝为什么要出家当和尚

1、顺治皇帝看到人世间因为王朝更替，导致战乱频繁、生灵涂炭，所以遁入佛门寻求内心的安宁。

2、顺治皇帝出生于明朝晚期的乱世，他六岁登基，七岁伴随清朝入主中原。由于年幼的顺治皇帝入关时只有七岁，实际掌权的为摄政王多尔衮。但多尔衮入主中原后强迫汉族剃发易服，导致反清复明的浪潮一浪高过一浪。年幼的顺治皇帝目睹了多尔衮对汉族的血腥屠杀，致使其内心深处对汉族有愧疚。随着顺治皇帝年龄逐渐增大，加之其热爱汉文化，致使这种内心的愧疚愈发演变为不安。尤其当郑成功打着反清复明的旗号，包围明朝曾经的“留都”南京时，顺治皇帝坐立不安。因为南京一旦被郑成功攻破，代表着反清复明事业达到了一个里程碑，甚至投降清朝的汉族大臣，都会认为反清复明即将实现而纷纷背叛清朝。年轻的顺治皇帝此时细思极恐，一度想带领满族逃回东北老家。

3、虽然郑成功反清复明最终失败了，但汉族百姓发起的反清复明运动时常让顺治皇帝战战兢兢。——顺治皇帝接触佛门后，发现佛法能慰藉他悸动的心。