一)鲜海参的做法有哪些

1、锅中加入适量水后将淘好的生米下入锅中。

2、将洗净的生虾剪去虾脚，剔除虾线。

3、待白米粥熬制八分熟时，将虾放入锅中。五分钟后撒上葱花。

4、取出“牧葵即食海参”切片后，放入锅中。

5、熬煮5分钟后撒适量盐，清香可口又营养的海鲜粥就完成啦~

二)鲜海参的处理方法

1、鲜海参需要先浸泡，浸泡之后需要对海参腹部进行清理，然后就是泡发，泡发的过程时间比较长，大约在两三天左右。

2、海参需要在常温纯净水中浸泡，而且盛具不能有油渍，直到海参的身体变软。海参浸泡好之后，需要对内脏进行处理，从腹部纵向完全剖开，去掉前端牙状物，刮掉体内的白筋和肠子。

3、海参的泡发，把洗干净的海参放在纯净水中煮沸，自然放凉后放进新的纯净水中泡发，时间在两天左右就行。煮海参时，可以大火煮开后小火再煮40分钟，海参自然凉透后，把较软的海参取出，将较硬的海参留在锅中接着煮，直至全部煮软为止。

三)怎样用烤箱烤速冻薯条?

1、食材：速冻薯条200克，橄榄油20克，盐10克，黑胡椒10克。

2、将速冻薯条放入塑料袋中，淋上橄榄油。

3、轻轻摇晃袋子，让速冻薯条充分的沾到20克橄榄油。

4、再将速冻薯条均匀的放到烤盘中。

5、迅速将烤盘放到烤箱中。

6、200度先烤5分钟。

7、调230度再烤5分钟，直到表面呈现金黄色。

8、取出倒入碗中。

9、在薯条上撒上10克盐、10克黑胡椒调味。

10、再将碗摇晃几下，让薯条与调味料均匀混合即可。