1,桑寄生煲鸡蛋

1、桑寄生煲鸡蛋的原料：桑寄生15克，鸡蛋2个。

2、桑寄生煲鸡蛋的做法：将桑寄生、鸡蛋各洗净，共入砂锅，加水用文火煎煮，至鸡蛋熟后去壳再煮10分钟，稍加精盐即成。饮汤吃蛋。

3、桑寄生煲鸡蛋是以桑寄生，鸡蛋为主料制作的药膳。

2,桑寄生的功效与作用及食用方法

1、功效：补肝肾，强筋骨，除风湿，通经络，益血，安胎。治腰膝酸痛，筋骨痿弱，偏枯，脚气，风寒湿痹，胎漏血崩，产后乳汁不下。

2、做法：

（1）干莲子头天晚上泡发，使用前洗净去莲芯。

（2）鸡蛋煮熟后去壳。

（3）桑树寄生和普洱茶用茶包装好。

（4）将茶包、蜜枣、红枣、鸡蛋加清水大火煮开转小火煲30分钟。

（5）加入莲子煮10分钟左右。

（6）加入黄金糖片待糖融化后关火即可。

3,桑寄生的功效与作用

1、祛风湿，强筋骨。桑寄生能驱风养血，有治疗风湿痹痛，腰膝酸软等症状的功效。一些有风湿病的人阴雨天会坐立难安，浑身难受，不妨多喝桑寄生茶和用桑寄生作为食补，可能会对风湿病有一定的效果。

2、降压利尿。与氨茶碱相比，桑寄生毒性比较低，并且有显著的利尿作用，加上桑寄生能够舒张冠状血管，对抗脑垂体后叶素，所以也有一定的降压效果，很多高血压药成分里也都会含有桑寄生。

3、抗病毒。桑寄生能够有效且快速地抑制脊髓灰质炎病毒和其他肠道病毒，提高身体免疫力。

4、安胎养血。桑寄生能养血安胎，补肾固胎元，常与一些因血虚胎动不安的药剂同用，如阿胶、川续断、菟丝子等。