(1)不锈钢盆烤蛋糕窍门

1、不锈钢盆烤蛋糕注意一定要在盆里刷一层油，不然很容易粘锅，蛋清也要打发。

2、不锈钢盆烤蛋糕制作方法：中等大小的常温鸡蛋5个，称好面粉白砂糖，玉米油和牛奶放一个碗里备用。全蛋蛋糕不用分离蛋黄，所以五颗鸡蛋直接打入盆中，白糖一次性放进去（要确保打蛋盆无油无水），家里如果有白醋或柠檬汁，可以滴几滴柠檬汁或白醋来去腥。电动打蛋器打发鸡蛋，全蛋打发时，如果室温比较低，可以隔70度左右温水打发，会更快更稳定，一直打发到花8字不消失，或插牙签不倒即可。接下来，面粉分三次筛入盆中，每筛一次都要用刮刀从下往上翻拌均匀。牛奶和玉米油提前混合搅匀，直接倒入拌好的蛋糕糊中，继续用从下往上翻拌的方法翻拌匀。翻拌好的蛋糕糊如下图，有一些小气泡很正常，只要别朝一个方向搅拌，就不会起筋，也不会消泡。相对蛋清打发来说，这个成功率更高。这时候先把锅子里加足水烧开。取一只不锈钢盆，抹油，抹油是为了容易脱模。直接把调匀的蛋糕糊从高处倒入盆中。然后端起盘子，蹲几下，蹲出里面的气泡，2下即可。可以扣个盘子，也可以铺保鲜膜，锅子里水烧开放个支架，直接把盆子放上盖锅盖开始蒸，计时30分钟即可。蒸30分钟，直接开盖就可以。

(2)不锈钢上面的油漆有什么好办法去掉啊

1、用稀释剂可以洗掉。

2、建议去买瓶松香水（油漆店有卖）可以把油漆溶解掉。

3、使用高级脱漆水，将原液注入工作槽内，人后将不锈钢放入浸泡，漆膜脱干净就可以拿出来水洗了。

4、用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处，便能除去。

5、使用专门针对不锈钢的清洗制剂CC--280是由复合酸、缓蚀剂和多种除垢助剂配制而成，可迅速清除不锈钢表面各种水垢斑锈等污垢。

(3)不锈钢上的污渍怎么去除

1、用等量的洗洁精和小苏打混合，搅拌成糊状，用旧牙刷蘸取，然后顺着不锈钢表面的纹理轻轻擦洗，可以去除简单的污渍。

2、如小苏打和洗洁精的混合物没有什么效果，那就使用软毛刷蘸点醋，顺着不锈钢纹理轻轻擦，最好用干抹布把擦干净即可。

3、如果以上两种方法都不管用，那就去某宝找适合不锈钢的去污粉来擦拭。

4、清洁过后，用抹布蘸取一点橄榄油进行擦拭，可以是不锈钢器具发亮。

(4)不锈钢清洗

1、表面灰尘及污垢用肥皂，弱洗剂温水洗。

2、商标，贴膜用温水弱洗涤剂洗粘结剂，使用酒精或机溶剂擦洗。

3、表面油脂，油，润滑油污染用柔软布擦干净，用性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂洗。

4、酸附着立即用水冲洗，再用氨溶液或性碳酸苏打水溶液浸洗，再用性洗涤或温水洗涤。

5、锈钢表面彩虹纹使用洗涤剂或油，引起洗涤用温水性洗涤洗 。

(5)不锈钢烧黑了怎么办

1、白醋：可以考虑在锅里加点白醋，然后使用小火对它进行煮一会儿，这个时候你就会发现你的锅上那层黑色东西很快就会掉下来，紧接把它放在那边两天，这样就可以醋酸和氧化铁充分反应。

2、火碱：不锈钢锅烧黑了怎么办，可以先把火碱放在水中，这边提醒一下对于火碱和水的配比量一定要控制好，一般来说按1：10这样就够了，然后把火碱水倒入到锅子里放在那边一晚上就可以了，等到第二天就会发现不错的效果，在使用的时候不能弄在皮肤上。

3、草木灰：如果你家中有草木灰去除效果也是不错，要知道它是属于碱性的，比如说像杯子上有留下的茶渍，那么你只要使用草木灰在茶渍上搓几下，这个时候你的杯子就会像新的一样。

4、洗洁精加钢丝球：这是一种比较简单粗暴的方法，可以说去除的效果也是很不错的，但是使用起来会比较费力。在锅子里倒入洗洁精，然后再使用钢丝球对它进行使劲擦就可以。

5、重磅方法：还有一种比较常用的方法，就是在锅里面倒入一些洗洁精，再加一些番茄酱，把它进行混合均匀使用，过个十分钟以后再对它进行清洗，这样也是有一种让你想不到的效果，如果锅的黑渍比较大，那么你在配比的时候记得加量。

6、仔细挑选锅具：一定不能选择特别便宜的锅，这边还是推荐大家买304不锈钢制品，这种材质也没有那么容易变黑。锅要是久不用，那么你可以考虑在上面抹点食用油就可以了。

7、菠萝皮：不锈钢锅烧黑了怎么办，还有一种方法就可以在锅中加适量的水煮菠萝皮，煮沸，等到这个自然冷却以后，你就会发现这个锅恢复到跟以前新的一样好看。