1、放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。
2、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳。
3、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大,要小心!
4、茶饼若是一筒七片,不宜在外层再包上塑料袋,原来的竹叶片就是茶的守护神,存放靠她靠得住,散茶或饼剥开了,要放入茶瓮。
5、茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类。普洱茶饼保存方法可用瓷瓮置茶得留心,熟饼带酸气不宜放入这种容器,应入陶瓮较好。瓷瓮放生饼为宜;陶瓮还分上釉与不下釉。釉的瓮保湿度较佳,活性适中,可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太强也不宜放茶。
1、温杯用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫生,同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。
2、投茶把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大,100cc左右的盖碗我们推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。特别提醒有乌龙功夫茶习惯的普洱初学者,一定不要以乌龙的投茶量来泡普洱,会过于浓,因为普洱茶产区的海拔更高,内含物更丰富。
3、润茶注入开水到投入茶叶的盖碗中,洗茶一到两次,让茶叶充分的苏醒、伸展开来。不建议饮用润茶的茶汤,温一下杯倒掉或者直接倒掉。请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢、水流细则水温相对要低一些,要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,豪较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮。
1、帮助减肥:
茶叶中包含着丰富的茶多酚,可以有效抑制身体内部的胆固醇,甘油三脂的指数,并且能够帮助引导脂肪类化合物从人体肠道中排出,还可以增强血管壁的弹性。所以,多喝普洱对预防动脉粥样硬化,减肥人群都有着显著疗效。普洱茶的减肥效用是来自于茶多酚,维生素等成分的综合作用。茶多酚还可以分解油腻的脂肪,叶绿素则可以阻挡胆固醇被血液吸收,而维生素则是帮助肠道蠕动,增加排便的频度。
2、预防冠心病:
冠心病是一种常见的心脏综合征,根据资料说明,对普洱茶不感冒的人群出现冠心病的发病几率是3%左右,而保持常喝普洱茶习惯的人群患得此病的几率是1%左右,因此常喝普洱对预防和治疗冠心病有着很大帮助。另外,冠心病的病情加重,跟冠状动脉的供血不足有关联,但茶多酚里的各种物质综合起来最后变成茶色素,医学上通过动物体外实验都显示了有着帮助抗凝固,促进纤溶的效果。
3、降血压:
普洱茶不仅可以防治冠心病,还与高血压有着不可分割的联系。常喝普洱茶能够降血压,是因为茶多酚对引发高血压的各种物质有着抑制作用,比如血管紧张等,都可以正面将病患血压降下来。
4、抗癌:
普洱茶有辅助抵抗癌细胞的功效。根据专家研究证明,普洱茶里的茶多酚类化合物能够对致癌性化合物有一定的阻断的功效。普洱茶可以改变致癌代谢物的活性,继而降低致癌基因的合成,减少致癌物的总数。