1、先把吃完的橘子皮用烤箱烤干,先切成小块,把小块的橘子皮放到密封罐里。用白酒淹没橘子皮,阴凉处静置7天。
2、7天后橘子汁倒入干净的罐子里,不要密封,通风放置2-3天。得到一瓶自制橘子精粹汁,可以插两个扩香棒,也可以放到香薰机里。
新烤箱只需先打开通风,然后用湿布擦洗即可。使用方法如下:
1、如何为烤箱预热
烤制食物前,烤箱都需先预热至烘烤该食物所需温度,预热约需10分钟,才能符合食谱上的烘烤时间。此外,预热可以祛味杀菌,让烤箱达到相对恒温状态,烘烤成功率更高。
2、烤箱层架的选择
正常单层烤肉或西点制作,建议将烤盘或烤网放置在中下层,即底往上数第二层,该层的温度分布相对均匀,有利于烤肉或西点的烘烤。此外,可根据不同食物的烘焙需求而位置不同。
3、烤网烤盘如何用
使用烤网时,先将烤网放置在位于电烤箱内两侧的对应层架上,然后把烤盘或者清洁盘放置于烤网的下面,用于承接食物烘烤过程中的油脂。 使用烤盘时,最好用铝箔纸衬垫烤盘,以防油污弄脏烤盘。由于残留在烤盘或烤网上的食物容易引起燃烧,切记用后清洗烤盘和烤网。
4、如何使用烤箱定时器
将准备好的食物放入电烤箱时,时间旋钮应位于“0”的位置。 为防止定时器出现偷停情况,先将定时器扭到最大,然后再调到您所需要的时间即可。
1、首先把鸡处理干净,鸡头可剁掉不要,鸡爪也可以切掉,只剩下鸡身。
2、刷鸡的香料可以自己调,也买一包烤鸡的调料。
3、香料包打开,按照背后说明,倒入大碗中,加适量温水,搅拌均匀。
4、把洗干净的鸡拿来放在调料里面腌制半小时,中间记得换面,让整个鸡都能腌到调料。
5、用叉子串过鸡身,悬挂在烤箱中间,功能选择旋转烧烤,预热20分钟。
6、鸡一定固定好,鸡翅尖和鸡腿可以用锡纸包裹一下,避免烤焦。
7、200度烤一小时,喜欢吃干的,可以多烤几分钟。
8、如果没有旋转烧烤功能,也可以直接放在烤盘里,隔段时间翻一下身就好了,也可以烤到两面金黄。同样200度,烤一小时,喜欢吃干的,可以多烤几分钟。
9、烤鸡出烤箱前,撒上芝麻,黑胡椒粉以及孜然粉,会非常香。