Ⅰ.菠萝蜜切了一半怎么保存

1、外壳保存，菠萝蜜切开后，可以不用全部将果肉取出，可以吃多少取多少，然后剩下的部分就留在外壳上，菠萝蜜的外壳质地坚硬，可以预防脏物的浸染，这种方法适用于春冬季节，不适合夏秋季节。

2、低温保存，低温可以抑制微生物的污染，防止菠萝蜜腐败变质，因此可以将菠萝蜜果肉用密封盒装好后，放入冰箱中保存。

3、如果菠萝蜜果肉还未取出的话，大个的菠萝蜜只能置于常温中存放，一般可以存放半天到一天的时间。

4、若是菠萝蜜果肉已经取出，那么可以在冰箱中冷藏存放1-2天；置于冷冻室内可以存放一星期左右，只是解冻后，食用口感会比较偏软，降低了菠萝蜜的脆性。

Ⅱ.菠萝蜜那些人不能吃

1、菠萝蜜糖尿病患者忌吃，菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰岛素分泌不足，吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分，会导致糖分随尿液排出体外。

2、内热体质忌吃，内热体质人群本来就容易上火，而菠萝蜜属热性水果，这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。过敏体质忌吃吃菠萝蜜本来就容易引发过敏反应的，自然是不要吃菠萝蜜了。

Ⅲ.菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉

1、用塑料袋不停地擦拭手上的菠萝蜜粘液，可以很快的把手上的粘液擦掉，然后再用清水洗干净手就可以了。

2、还可以使用吸满油的纸或者是布来擦手，然后用食用盐搓一下手，最后用清水冲洗干净即可。

3、清洗菠萝蜜粘液的方法主要是借助食用油以及塑料袋来实现，不过最为有效、直接的方法，就是在剥菠萝蜜之前，就选择戴上塑胶手套，这样便可以在最开始就避免让手粘到黏液。或者在剥菠萝蜜之前，巧用食用油，把手与刀具都涂上食用油，这样菠萝蜜的粘液自然就粘不到手上了。

4、如果抹上油之后，仍然会粘手的话，可以借助吸满油的纸或布来擦拭自己的双手，这样就可以很快擦干净，残留的粘液可以用盐粒搓掉，最后再用水冲洗干净就可以了。

Ⅳ.菠萝蜜和菠萝能一起吃

1、不建议一起吃。

2、菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，其果实硕大，果肉香味浓郁，富含糖类和维生素C等营养成分，但它和菠萝一样都是属于易过敏的水果，少量食用对于健康人群无大碍，但过多食用可能造成食物过敏症状，尤其是本身吃菠萝或菠萝蜜就过敏的人群，更是要忌吃这两种水果。