1、午餐肉切薄片备用。
2、午餐肉含脂肪较多，不用放油，直接在平底锅内小火慢煎，撒黑胡椒碎，煎至两面焦黄，微微发脆即可。
3、鸡蛋加鱼露调匀后在平底锅加少量植物油，摊成鸡蛋皮备用，不要弄碎。
4、黄瓜用刨子刨出薄片备用。
5、将蛋皮、午餐肉、黄瓜均切成差不多长短和大小，一层鸡蛋皮一层午餐肉一层黄瓜，依次叠放，最上面放蛋皮，做成三明治状。
6、也可以用烤紫菜围一圈装饰，也便于食用。
1、三文鱼是已经片好的，取四片，生菜叶取一片洗干净，吐司片备好。
2、热锅，平底锅少于食用油，打入鸡蛋，单面煎到微微凝固取出。
3、接着放入三文鱼，稍微变色就可以了，非常好熟。
4、然后把他们组合到一起，组合的时候根据自己的口味加酱料，我用的是番茄酱，即可开吃。
1、准备好桃子、柠檬、蓝莓和卤蛋，黄瓜、吐司切片。
2、吐司上面抹酸奶，摆放好切片的桃子。
3、放几颗蓝莓。
4、将黄瓜片和切开的卤蛋放在吐司上，浇一层沙拉汁。
5、抹一层酸奶，放一片柠檬，摆几颗蓝莓。
6、做好啦~
7、小贴士1.我的搭配是水果配酸奶，蔬菜配沙拉汁。 2.食材可以换成任意自己喜欢的。
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