1、灵芝保存的步骤:灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘。然后自然凉干或低温烘干(温度不超过55℃),水分控制在13%以下。再用密封的袋子包装。最后放在阴凉干燥处保存,切记要通风,防止霉变。
2、注意事项:新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。
1、原料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。
2、做法
(1)鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;
(2)锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;
(3)放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。
3、温馨提示
(1)灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
4、功效特点
(1)增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,通常一朵干灵芝泡1杯,可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,倒入罐内,加水,象煎中药相同的熬水服,通常煎服3~4次。也可令连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,天天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时方可喝,还可加入务必的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤:灵芝一百克,羊肚菌一百克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升方可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。
1、干灵芝在买回来之时,本身就是干燥,这个时候就只需要将干灵芝密封起来保存即可。干灵芝的保存条件就是要干燥,防虫,保存时最好晒干密封干燥保存。
2、如果是长期保存,可以将干灵芝放置在一个干净的瓶子或坛子里,然后投入适量的用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
3、干灵芝最好不要放置在冰箱中,因为冰箱是最易受潮的地方,容易滋生细菌,为了保证灵芝的最佳药效,干灵芝的保存方法适当的话,虽然能保证干灵芝的药效,但最好也不要超过三年。
1、可以将干灵芝放置在一个干净的瓶子或坛子里,然后投入适量的用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
2、干灵芝最好不要放置在冰箱中,因为冰箱是最易受潮的地方,容易滋生细菌,虽然这样能保证干灵芝的药效,但为了保证灵芝的最佳药效,最好也不要超过三年。