一)田螺的做法有哪些

1、首先将买回来的田螺加盐浸泡三四个小时，期间经常换水。

2、锅里加水煮沸，倒入田螺，煮五分钟后将田螺捞起，去除腥味，同时杀死田螺内的寄生虫。

3、将辣椒、姜和香菜切好备用，姜可以多一点，辣椒根据个人口味来放。

4、锅内热油，倒入辣椒和姜，翻炒至味道出来。

5、倒入田螺，开大火翻炒5~7分钟，然后加入香菜。

6、转小火，让田螺在锅内闷上半小时，为的是使其入味。这样，一道炒田螺就完成了。

二)职高有哪些专业就业比较好

1、汽修专业，根据最新数据显示，我国汽修人才市场出现了百万以上的缺口，其中高端汽修人才更是紧缺的。有据某权威机构最新数据：截至2013年底我国乘用车保有量1.37亿辆。业内测算，2013年中国汽车售后服务市场规模超过4500亿元，按照目前国内汽车销量增速，预计2015年整个汽车售后服务市场规模将超过7600亿元。这组数据也从某种程度上说明了汽修行业存在巨大的需求空间，汽修行业将成为2015年最有发展的行业，谁掌握了更高、更先进的汽修技术，谁就在将来的市场中占有一席之地。

2、车辆工程专业，经过几年快速成长，中国已成为世界汽车制造大国，政府也正极力扶持汽车产业。汽车产业的发展，将带动零部件制造、售后服务、汽车美容等相关产业发展，为社会提供大量工作岗位。车辆工程专业主要培养在企业、科研院(所)、行业管理等部门，从事与车辆工程有关的产品设计开发、生产制造、试验检测、应用研究、技术服务、经营销售、管理等方面工作，具有较强的实践能力和创新精神的高级专门人才。

3、土木专业培养掌握各类土木工程学科的基本理论和基本知识，能在房屋建筑、地下建筑(含矿井建筑)、道路、隧道、桥梁建筑、水电站、港口及近海结构与设施、给水排水和地基处理等领域从事规划、设计、施工、管理和研究工作的高级工程技术人才。

三)温奶有哪些方法

1、隔水烫热法：将装有母乳的奶瓶放在温热的水里浸泡，浸泡时经常晃动奶瓶使母乳受热均匀，但水平面不可没过奶瓶奶嘴接口处。由于温奶时间取决于奶量及热水量，因此温度是否适宜全靠妈妈们的经验积累，在温奶完成后最好再用温度计测量一下。

2、恒温温奶器：温奶器的操作简单，只要将温度设定在40℃，就可以自动对母乳进行加温。冷冻的母乳在加温时可能会出现分层的现象，这是正常的，只要在喂食前轻轻摇晃将其混合均匀就可以了。